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超簡単 ポテトグラタン





こんばんは月

みなさんお元気ですか?

なかなか更新できずにおりました・・・

忙しい日が続くと どうしても後回ししてしまって(T?T)ダラダラ

ちょっと気合が足りんかな〜 反省デス汗


そんなワケで毎日のごはんも 簡単なものから→超簡単なものへ移行(笑)

寒いからってさすがに何日もお鍋にするのはね・・・

子供たちって やっぱりあっさりし過ぎたものは好まないようで

超簡単なお刺身どんぶりカレーうどんもたびたびしましたが
こんな感じ↓




あんまり同じメニューが続くと子供も大人も飽きちゃいますね

何か違ったメニューでササッとできるものはないかなぁっていつも考えています電球


そして今回は 久々に別メニューで気に入ってもらった超簡単ポテトグラタンをご紹介です

本当にすごく簡単でボリュームあるのでgoodですよ★☆


☆超簡単ポテトグラタン★ 4人分



材料&調味料:じゃがいも中サイズ2個 バター適量 とろけるチーズ適量 生クリーム1/2カップ 塩コショウ適量

@じゃがいもを洗って皮を向いたら5ミリほどにスライスして ラップに包んで電子レンジ500wで6分加熱します

Aボールに生クリーム1/2カップを入れて 塩コショウを適量(気持ちしっかりめに)入れてよく混ぜておきます

B耐熱皿にバターを適量うすく伸ばしたら@のじゃがいもを敷き詰めてAのクリームをじゃがいもが浸るぐらいに入れてとろけるチーズをのせます

CBを電子レンジで500wで1分加熱後オーブンレンジで(トースターでもOK)約6分〜7分加熱して軽く焦げ目がついたら完成デス

味の調整は塩を加減してお好みにしてくださいね料理

生クリームととろけるチーズでボリュームたっぷりです力こぶ

厳しい寒さには カロリーもやや多めでスタミナupしちゃいます( *^▽^)

みなさんの忙しいときのとっておきメニューはどんな感じですか?






明日も幼稚園行事でバタバタしますダッシュ

なかなか内容のある記事が書けませんが これからもよろしくお願いしますハート

寒さが続いていますのでみなさん気をつけてくださいねクローバー



Lancers.jp



   
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プロフィール

トマトグラタン
女の子2人のママです☆★ お料理もハンドメイドも好き ショッピングも好き★☆ 簡単料理のレシピやハンドメイド 子育てのことなどを書いています★☆ 休みの日の朝食は主人がホットケーキを焼いてくれます★☆
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