美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

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今日の博多は、台風の通過予報が出て、大荒れになりそうな感じのお天気です。
が、しかし、相変わらずの風評被害〜な感じでした…
台風は、どこに行ったんだろう〜(笑)
雨も降らんし、風も吹かん、湿度の高い過ごし難い1日です。

暑くて蒸したこんな日には、スッキリ冷たい飲み物が良いですねー(^^)
香り高いジンの代名詞「タンカレージン」

鼻に抜けるスッキリ清涼感のある香りが特徴の、ドライジンの代表格。
氷を詰めたグラスに注いで(30mlくらいが適当かと)、フレッシュライムを絞ってよく混ぜます。
トニックは、優しく注いで、軽くステア！トニックウォターも忘れずに冷やしておきましょう！
美味しいジントニックのコツは、フレッシュライムを搾りすぎないことと、トニックをよく冷やしておくことです♪
美味しくて、ゴクゴク飲めちゃうので、二日酔いにご注意ください(笑)






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今日も博多は、暑い1日です。
お盆は今日から営業開始です。
周りは人影まばらです、誰か来てくれれば良いのですが…(^^)
お休みを利用して、ちょっとだけ周辺地域の探索に…
おもいのほか、「ドラモリ」が多いことにビックリしました。
我が家の近所の「ドラモリ」では、白州を定価で発見！
ドラモリ♪やるなぁ〜(笑)
歩いてボチボチ探してみれば、品薄ではあるけれど、意外と見つかるのかもしれません。
特に休日は、オススメかもしれんなぁ〜、お水の私たちもお休みをいただいているので…

白州のハイボールは人気です！

爽やかな香りと、優しい甘さと、森のニュアンスが人気の秘密だと思います。
人の手を介して、自然の香りが一層引き立つのが、モルトウィスキーの不思議で楽しいところですね。
お盆を過ぎれば厳しい残暑！美味しいハイボールを飲んで暑気払い〜♪
もう少し頑張らなければいけませんねー
1年1年少しずつ地球の環境が変わってきてるんじゃないかと思うこの頃、小さな環境にも注意して、みんなで仲良く共存共栄とゆきたいものですね(^^)
















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今日も博多は、暑い1日です。
週末からお休みの人たちも多いのかなぁ〜♪
今年のお盆休みは、とても暑そうですねー(^^)

元気が出そうな濃いめの赤ワイン
ハッキリとした味わいで、近頃ファンになる方の多い、カリフォルニアのジンファンデル
濃いルビー色の色調と、ベリーやカシス、香辛料のニュアンスの香り？
わかりやすいカリフォルニアの赤ワインの味わいが、前面に押し出されています。
これはちょっと変わり種「ナーリーヘッド1924ダブルブラック」

1924年禁酒法が制定された時くらいから栽培されてきた古木のジンファンデルが主体になっているワイン！
アルコール度数15%の濃いくて、濃縮感のある赤ワイン好きな方にピッタリです。
ガッツリお肉を頬張りながら、ぐびぐび飲んで、夏バテを吹き飛ばそう〜(^^)
と思えるような、美味しいカリフォルニアのジンファンデルです！









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今日の博多も、酷暑な1日です。
警固公園の鳩が、水溜まりの中を歩いていました…
ちょっとだけ、アヒルっぽい感じ(笑)、鳩の行水！

ドコモのお店の粋な計らい…

街ゆく人たちへ、涼のお中元〜(^^)
恋人同士かと思ってたら、兄弟でした♪
うちわの風は、エアコンの風とは違って心地よいです！






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今日も博多は、暑い1日です。
冷たい物も飲み過ぎで、なにが良いのか分からなくてなってきますね(^^;
甘さが控えめな方が、オヤジ達には良いような気がします。

寒い地方のピノノワールは、この時期には酸がシャープでなかなか良いのではと思います。
南の地方は、酸が丸くてフルーティなピノノワールがよくあります。
夏バテオヤジ達には、ちょっと重いかも…(^^;
北の方のピノノワールは、スッキリした酸の物が多いですね。
ドイツ ファルツ ピノノワール

チェリーや、いちごの香り、軽やかな仕上がりで、少し冷やしめに温度調節をしながら、どうぞ。
グラスもあまり大き過ぎない物が酸が引き立って良いかもしれません。
熟成するタイプとは違うから、鳥料理や、ピザ、パスタなどと一緒にゴクゴクいきたいですね(^^)
氷を入れたりして、冷たくしても美味しくいただけそうです♪
















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今日の博多も、いいお天気ですが…。
相変わらずの酷暑だし、また、夕立でも来そうな感じなのかもしれません。
子供の頃の夕立は、もっと涼がとれた思い出がありますが、昨今の夕立は、不快指数が上がるばかりのような気がします。
特に、緑や土のない都会は、厳しいです。
ひどい豪雨で被害も出ているし、地球のご機嫌が悪いこの頃です…(^^;

自然の力に逆らうことなど出来ないと思うオヤジ達は、自然の恵みに感謝して、今日もボチボチいきます！
やっぱり美味しい白ワインの王様 シャルドネ。
「ドメーヌ・ド・ロアリー ヴィレ・クラッセ」

華やかな香りと、桃や蜂蜜、バターなどのニュアンス。
滑らかで繊細な産は、口に含むと鼻腔を爽やかに刺激して、ゆっくり美味しい喉越しを味わえます。
オーナーが病気のため、友人であるマコンの名手デヴネの手が入っていると聞いて、妙に納得のお値打ちワインです。
暑い季節は、やっぱり美味しい白ワインがいいな〜(^^)









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今日も博多は、いいお天気です！
相変わらずの酷暑…
ここまで熱いと、ぜんぜん慣れませんね〜(^^;
水分補給などに気をつけて、ボチボチと頑張ってゆきましょうー。

世界最北端のウィスキー蒸留所
「ハイランドパーク」
世に言う島物(アイランズモルト)の雄
スコットランド北部 オークニー諸島にあります。
ハイランドパーク12年 ヴァイキング・オナー

ピートの香りと、蜂蜜のような甘い味わい…。
ソーダで割ると、リンゴのような甘酸っぱい香りも立ち上がり、スッキリ辛口のハイボールの出来上がりです。
甘すぎず、辛すぎず、食中でも美味しくいただける味わいです。
この暑い季節の食欲減退気味の胃袋に、適度な刺激を与えてくれる、ついつい飲みすぎてしまいそうな美味しいモルトウィスキーですねー(^^)














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今日も博多は、いいお天気です！
日本全国共通の酷暑な1日です。
外に出てると、溶けそうになりますね。
セミもあんまし暑すぎて鳴いてもいません…(^^;
水分補給などに気をつけて、1日を過ごしましょう！

イタリア北部 白ワインの名醸造地 トレンティーノ・アルト・アディジェ
グリューナー・ヴェルトリーナーで作られた美味しい白ワインです。

フルーティだけど、キリッとしてて、ミネラル感に溢れたスッキリ辛口の白ワイン！
さすがの銘醸造地と思わせる、身体に染み渡るみずみずしさ…(^^)
こんな暑い日には、しっかりと冷やしてお召し上がりください。
とても幸せな時間が過ごせること請け合いです♪
美味しい水牛のモッツァレラチーズを使ったカプレーゼなんかが、ピッタリですねー(^^)
生産者は、白ワインの名手 クエンホフ ピーター プリガーです！













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今日も博多は、いいお天気です。
大濠の花火大会で、そろそろ人も出始めました
みんな暑いから倒れんごと、気をつけてくださいね！

お店の床掃除は、ずっと雑巾でやっていたのですが、だいぶ腰が痛くなったりする年なので…
思い切って、モップを購入しました。

楽天市場で、3200円(税、送料込)くらい…
評価の高かったヤツです♪
モップと、替ブラシ1個、すすぐバケツと、回転水切りバケツとのセット！
ちょっと華奢かなと思ったけど、扱いやすい重さや長さがGOODです♪
操作も簡単で、モップの先端が回るので拭きやすいし、この価格では、全く問題ないお買い得な
製品でした。
これでちょっとだけ 躊躇してた床の水拭きも、小まめにできそうです。
バケツも重ねて収納できるので、置き場所もとりません。
良い買い物ができました(^^)
















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