今日も楽しく♡

タイのミシュランシェフ “ Haical Johari（(ハイカルジョハリ）” 氏が、
まかないメニューとして作る ” カオマンガイ ” のレシピをそのままに
メニューとして提供するカオマンガイの専門店です。

カオは「ご飯」、ガイは「鶏肉」を意味するカオマンガイ。
タイ米に、蒸した鶏肉をのせてタレと一緒に食べる有名なタイ料理です。
シンガポールでいうところのチキンライス（海南鶏飯）のことですよね！

お店は、北新地・西梅田から歩いてすぐの場所にあります。

アロイ カオマンガイ　堂島店


" アロイ " というのは、タイ語で " 美味しい！" の意味。
トレードマークの太ったトリが、キモカワイイ？

特徴的な内装。隠れ家みたいなお店です。
お手洗いの扉が、隠し扉みたいになっていて自分では分かりません。

本日頂いたのは・・・
LUXA（ルクサ）で購入したランチセット
お好みのメイン + デザート／１ドリンク付き

まずは、ウエルカムドリンク
果実酒の杏露酒（シンルチュウ）と、まっこい梅酒（共に通常540円）
どちらも炭酸割りにしてもらいました。
杏露酒というのは甘酸っぱい味わいの「あんずのお酒」です。

メインは、４種から選べるカオマンガイから
フライカオマンガイ　（通常950円）特製たれに漬け込んでカラッとジューシーに揚げた鶏
ミックスカオマンガイ（通常900円）柔らかくレアに仕上げられた蒸し鶏と揚げ鶏のミックス
熱々でカラッと揚がった鶏は、味付けも絶妙でとても美味しかったです。
レアな蒸し鶏も一切臭みもなく食べ比べできるミックスもなかなかお得感あります。

タレは２種類。スープも付いてます。
チリソースを付けて食べると、グッと東南アジア感が出ますね。
スープは、良い意味でも悪い意味でもとっても " パクチー " でした。


デザートのタイティーセット
タイの紅茶と林檎のケーキ （通常540円）です。
紅茶は、超濃厚なアイスミルクティーって感じ。私は好きです。
林檎のケーキもこれまた濃厚。サイズも大き目のパウンドケーキ。

大阪では珍しいカオマンガイの専門店。
美味しいカオマンガイをカジュアルな雰囲気で気軽に楽しめます。
特に、鶏の美味しさは秀逸。日本人好みのバッチリの味付けです。
カオマンガイの他にも、タイ料理のメニューがいろいろ揃っていますよ。
ということで・・・
女性お一人様のお薦め度は、


＜ aroi khao man gai（アロイ カオマンガイ）堂島店＞
　住　所　　大阪府大阪市北区堂島2-2-34 クリエ堂島 1F
　営業時間　11:00〜15:30（L.O.15:00）
　　　　　　17:30〜23:00（L.O.22:30）
　定休日　　日・祝日