2012年12月08日
柚子ジャムと柚子ピール
段ボールいっぱいの柚子をいただいた。
約80個
あまりの多さにこれはジャム(マーマレード?)にするしかないと。
10個で約1kg。3回に分けてジャム作りを。
た〜くさんのジャムができ、そろそろ飽きてきたので、今度は柚子ピールに挑戦。
さて、今、制作中。
柚子ピールは初めて作るので、ちょっと心配。
思わず感動!の日本酒・本格焼酎・ワイン!【幸せの酒 銘酒市川】
約80個
あまりの多さにこれはジャム(マーマレード?)にするしかないと。
10個で約1kg。3回に分けてジャム作りを。
た〜くさんのジャムができ、そろそろ飽きてきたので、今度は柚子ピールに挑戦。
さて、今、制作中。
柚子ピールは初めて作るので、ちょっと心配。
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