2022年04月21日
お腹喜ぶお弁当！
閲覧いただきありがとうございます！
今日はピーマンの肉詰め弁当です♪
お弁当って・・・
ご飯もおいしく！
冷めてもおいしい！
これって大事ですよね♪
そんなお悩み解消にも繋がるかも知れません！
包丁・まな板は使わないので洗い物もラクチン！
材料
ハンバーグの種（４月１９日のお弁当記録参照）
ピーマン ２コ
小麦粉 適宜
酒 大さじ１（肉詰めを蒸す用）
★酒 大さじ１
★醤油 大さじ１
★みりん 大さじ２
★砂糖 大さじ１．５
作り方
① ピーマンはヘタを取り幅広で輪切りにする。
② 台にラップを敷いてその上でピーマンに小麦粉を振り掛ける。
（片づけやすくする為にラップを敷きます！）
③ ハンバーグの種をピーマンに詰め込む。
種が余ったら身にハンバーグを作る。
④ フライパンに油を敷き、しっかり温めて肉詰め・ミニハンバーグを３分ほど焼く。
⑤ 焼き色が付いたら裏返して、酒大さじ１を入れフタをして
弱火と中火の中間位の火力で５分ほど焼く。
⑥ ★の調味料を全てフライパンに入れとろみが出てくるまで
絡ませながら焼いていく。
⑦ 冷めたらお弁当に詰めて出来上がりッ☆
タグ：料理,お弁当,
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