〜居酒屋るなちゃん〜

こんにちは、るなちゃんです♪
今日はちょっと奮発して
毎日仕事に行ってくれる感謝の気持ちを込めて
サイコロステーキ弁当にしました！

このお肉は近所のお肉屋さんで
「なか落ち肉」として販売されていて
小さめのお肉の塊だと１パック500円前後。
でも国産牛でお肉の油もしつこくない！
味付けはシンプルに塩コショウで♪
あとは副菜として
ほうれん草のごま和え＆味玉！
味玉はシンプルなんだけど美味しい！
一度作ったらハマる人いるかも( *´艸｀)
レシピは下に記載しておくので
見てみてくださいねｄ(･∀・*)♪

昨日からの悪天候で
膝から下がゾワゾワするのと
背中の痛み（背骨をボルトで固定しているので）がひどく
少し手を抜かせてもらいました(´；ω；`)
こんな手抜き弁当でも喜んでもらえると
作り手側としては嬉しいですよね！

個人的には二晩寝かせた方が味がしみ込んでて好きです♪
ちなみにうちは「追いがつおつゆ」を使用しています。
他のめんつゆも試したことあるんですが
個人的にはそれがオススメかな〜って♪
でも、味は好みもありますので
まずはご家庭にあるめんつゆで試してみてください！

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