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ル・レクチェ

先日、ルレクチェを購入しました。



ルレクチェは新潟が誇る甘〜い西洋ナシです。

お値段はちょっとお高めですが、とろけるような甘さで本当に美味しいんです。

しかし、お店で買って、家に帰ってすぐに食べてはいけません。

しばらくは常温で追熟させないと、甘いルレクチェにはならないのです。

こちらのように、上の方が茶色くなって、甘い香りがしてきたら食べごろです。



機会があればぜひ、新潟のルレクチェを食べてみてください。









ルレクチェの詳細はこちら




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プロフィール

buri
新潟県上越地方を中心とした散歩ブログです。 街のちょっとした風景などを少しずつ紹介できたらと思います。

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