2011年08月29日
夕張メロンは美容に良い
夕張メロンを 頂きました
本名は 夕張キングと いうらしい
夕張メロンは 夕張農業協同組合の 登録商標で
ここから出荷されたもののみ 夕張メロンを名乗れるのだそうです
我が家に いらしたメロン様は パイナップルちゃん同様
より 甘くなる儀式のため 逆さにされます
こうすると より甘くなると信じている σ(・o・)
だって お尻の方が 甘いんですもん
パインと違い 追熟するので 常温で保存します
花落ち(お尻)を 押して軽くへこむ感じがしたら 食べごろ
食べる2〜3時間前に 冷蔵庫で冷やします
夕張メロンの栄養は
ベータカロティン(抗酸化作用)
老化防止 がん予防
カリウム(西瓜の1.5倍)
高血圧 動脈硬化 糖尿病予防 利尿効果
ペクチン(食物繊維)
便秘予防 美肌効果
GABA
血圧安定 コレステロール低下 認知症予防
美容と健康に 効果大 (^◇^)v
メロンを選ぶコツは 重みがあるほうが 種が少なく肉厚で
花落ち(お尻)のとこは 1センチ位の 小さいものを
網目はくっきり細かく 模様が均等で 1本1本の 盛り上がりが
高いものが お値段も高く 良品です
 | 新品価格 |
メロンの 網目は
成長過程で 果肉が 果皮より 大きくなろうとして ひび割れ
それを防ごうとして 出来たコルク層が
ネットのようになるんだそうです
ふーん と思ってくだされば
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