♪ Happy days ～穏やかな日々を～ ♪

フルーティな発泡清酒を飲んでみました

それは、花の香酒造株式会社さんの
「花の香７０２スパークリング」です



日本酒、飲まれますか

私は母の実家が蔵元だったのもあり
小さい頃から家に日本酒があるのが当たり前、そして、
20歳を過ぎてからは日本酒をよく飲んだものです

一時期日本酒離れが・・・なんて言われていましたが
今は、日本酒もどんどん変化しています

今回飲んだ「花の香７０２スパークリング」は
オレンジのような香りを出す清酒酵母を使用した
発砲タイプの日本酒なんですって



発泡清酒、家でも度々飲んでいますが
「花の香７０２スパークリング」は初めてだったので
とても楽しみにしていました

フルーティな味わいということでどんな料理にも合いますが
いつもながらの和食に合わせて頂きましたよ



グラスに注いでみると
発砲清酒というだけに泡がシュワシュワ～と

いい香りが漂います、大好きな日本酒の香り



飲んでみると、甘さがありながらも
炭酸の関係もあってすっきりとした口当たりで、
飲み終える時にはサッパリとした味わいになっています



フルーティな味わいなので
お酒が苦手な旦那さまも飲むことができたのが嬉しいですね

今回一緒に頂いた料理にも相性がよく
晩御飯にて1本軽～く飲み終えてしまいました

「花の香７０２スパークリング」、
我が家で常備酒になること間違いなしなお酒になりました

我が家での女子会でも欠かせないお酒になりそうです


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