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2016年04月11日

驢馬のざんき 新居浜でこれを食べずに何を食べる

本当に美味しい唐揚げってこれだよ!!

愛媛県松山市民になった私!!
略して、媛民!!

好きな食べ物はなに??

とか

スーパーに売ってる惣菜の代表格は?

とか

月に数回は食卓に上がる
こんな風に、日本人には非常に馴染みな

おかず

ではないだろうか??


なんだと思いますか??

そうです!!

唐揚げ

なんです!!

因みに、愛媛県は四国の中ではダントツで1位
鶏肉の消費量が多いんです!!
参照 


鶏肉の消費文化が
根付いているということでしょう


そして、私
真のデブリストを目指す端くれとして

唐揚げは、散々食べてきていますが
こんなに美味しい唐揚げ

久しぶりに食べました!
知らない人に、是非知って欲しい

1度は、新居浜にこの唐揚げを食べに
来てください!!

びびりますよぉ〜("⌒∇⌒")

驢馬のざんき


_20160407_134946.JPG

お店は、スーパーの一角にあります
周りは住宅街で、こんな辺鄙な地に

美味しい唐揚げなんであるの?

そー思ってました!

_20160407_135048.JPG

スーパーの入り口を入って
すぐ右手に、あります

_20160407_135027.JPG
テイクアウト専門ということだけあって、
シンプルな店内



〜営業時間〜
時間:11:00〜14:30、15:30〜19:00(L.O.18:55)
定休日:月曜日
TEL:0897-40-4168

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この辺にあります!!

ビックリな事実

ちょっとだけ観察してたら、
スーパーに入ってくるお客さんが

8割方、驢馬に注文をしてから
買い物をし始めるんです!!

揚げあがるまで、7〜8分かかるとのこで
その時間に、買い物を

老若男女問わず、
たくさんの量を注文している!!

メニュー



全部で3種類

ムネ肉 ¥250/1人前
手羽先 ¥300/1人前
ざんき ¥350/1人前


この3種のみ!!

安いからといって、ムネ肉には
手を出さないでください

格別に美味しい
手羽先とざんき

この2つを注文すべき!!

驢馬のざんき と 手羽先


_20160407_135135.JPG

これが、ざんき!!
_20160407_135234.JPG
肉厚で、ジューーシーーー
肉汁ジュワジュワ
こんなに、味のしゅんだ
唐揚げは初めて


食べた瞬間

おぉーーーー白飯!!
食いてぇ〜ってなります!

つづいて、手羽先がこちら

_20160407_135115.JPG

もはや、、、ビールのアテ
至福です……

昼間からビールを飲んでることを想像


驢馬が、家の近くなら
朝昼晩晩とこの唐揚げを食べたいくらい!

長年食べ続けてきている大先輩は、

揚げる店員によって、全く
衣のサクサク感、ジューシーさが異なる

だから、食べるまでは分からない

とまで言うほど……

美味しい唐揚げに出会うのは
まさか、運???


愛媛へ旅行に行こう!!




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驢馬からあげ / 新居浜駅

昼総合点★★★★ 4.0









2016年01月24日

イタリア料理 でゅえっと 松山市民のソールフード

松山を一世風靡したミートスパゲッティを食してみよう( *´艸`)

愛媛県松山市民になった私!!

仕事しているときって、お昼何を食べようかなぁ〜って

考えるのが1つの楽しみだったりするんですよね

そう思った矢先・・・

先輩にこんなことを言われました

君って。。。。”食に対する情熱が半端じゃない”

生まれて初めて言われました・・・

えっえ?えっえぇぇぇぇ〜先輩!!

”それって、褒めてます??”

だって、気になるやんか〜直した方が良いのか・そのままで良いのか

”いいことだと思う”

いやいや、そんな真顔で言われたら疑っちゃうよってwww

   ・・・
そんなくだりをした後、

”良いお店あるんよっ!!”

愛媛県人の先輩に教えてもらった満足度120%のお店をご紹介

イタリア料理 でゅえっと
images-16.jpeg
画像元 


〜営業時間〜
時間:11:00〜21:00
定休日:火曜日
TEL:089-945-7683


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さすが、人気店ということもあって

並ぶのを嫌がるという松山市民が 並んでいる!!

二階席までびっしりとお客さんが

お店に入ると・・・・

シェフがフライパンを回している

そして、

飛び出ちゃっているんですよ

パスタがwww
images-17.jpeg
画像元

??????

なんだあの量・・・・


DSC_1270.JPG
昔ながらの喫茶店のような内観と

落ち着いた雰囲気で、老若男女問わず

また、一人でも入りやすい雰囲気があるお店です(*^▽^*)

お店に入ったときに、ほぼお客さんの8割がミートスパゲッティを頼んでいるのが目に飛び込みます


メニューには、こんな記載が

”恐れ入りますが、デュエット風ミートソース以外の商品は多少お時間がかかりますのでご了承くださいませ”

っと、

頼んで早速、来ました
DSC_1272.JPG
デュエット風ミートソース ¥860(サラダ付)

迫力がすごい!!www

見てください

この量!!
DSC_1274.JPG
パスタ屋さんの2,5倍程の量はあるんじゃないかなっていうくらいです(^◇^)

それでも、女性のお客さんもこぞって注文する商品ですよ(*^▽^*)

ちなみに、デュエット風ミートソース(小) ¥650(サラダ付)もあります。

こちら(小)で、普通のパスタ量になりますww


オススメ商品

カゴメ ミートソース(デリカユース) 2号缶×1個





DSC_1275.JPG

食べた感想

ミートソースは、甘めに作っていてパスタ自体にペッパーが絡めている
ソースの甘さと、パスタの辛みが絶妙にマッチしてどんどん食べ進められる味なんです
ひと言・・・うまい!!って思います
それもそのはず、一昔前は松山市内の喫茶店のパスタがこのでゅえっとさんの味に
変わった程の影響力を持つお店なんですよ!!


松山市駅に降り立って、お腹がすいたら

まず イタリア料理 でゅえっと に立ち寄ってみませんか?


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でゅえっと 市駅前店イタリアン / 松山市駅前駅松山市駅南堀端駅

昼総合点★★★★ 4.0



2016年01月13日

揚げ足鶏 四国中央市の焼き鳥はこれで決まり!!

揚げ足鳥!!人の揚げ足を取るのではなく、美味しく食べるのです(≡^∇^≡)

愛媛県松山市民になった私!!


皆さん、私の話を聞いてください・・・

それは、、、

四国中央市で、私はとてつもなく素敵な人に会いました

その人は、今まで私が思っていた人とは全く違う

そんな、印象を与えてくれました!!

逆にビックリしたくらいです("⌒∇⌒")

艶々しい肌に、ふっくらした腿、寒いにも関わらず

そんなに肌出して良いの??って思うくらい

素肌が丸見えでした!!

なんだか、ドキドキしちゃいます!!

また、ヨダレが出るほどの香りが漂います

どんな香水つけたの??

って聞くと

ガーリックパウダー

???




????






ガーリックパウダー??




人じゃないの??


そんな、素敵な人とは
















揚げ足鳥さんです!!ww

お姉さんだと思った方・・・いませんか??www
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こちら、揚げ足鳥のモモさん ¥600

DSC_1228.JPG
こちら、揚げ足鳥の手羽さん ¥600


川之江市(現:四国中央市)発祥の鶏肉料理の1種。
現在では、四国中央市内の飲食店約30店舗で提供されていており、
数年前に市民グループによって「揚げ足鳥」と命名され、揚げ足鳥マップも作成された。
塩・胡椒・ガーリックパウダーをまぶして食べるため、
ケンタッキー・フライド・チキンとも、ファミチキとも全く異なる味わい。
外はパリっと中はジュワッとジューシー!!
豪快にかぶりつくと
幸せが込み上げてきます


揚げ足鳥マップがこちらです
↓     ↓     ↓
images-18.jpeg
画像元 


手羽さんの中央にかかっている粉が

通称 魔法の粉

こと

ガーリックパウダーです
これです、これ!!

S&B エスビー ガーリック パウダー 缶400g




このパウダーで、ガラッと味が変わります!!

このガーリックパウダーなら、炒飯に入れても良し、パンに入れても良し
重宝する調味料ですね(*^▽^*)

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焼き鳥ください

塩・胡椒・ガーリックパウダーをまぶして味付けしたものを「焼き鳥」としてお客さんに提供したのが始まりで、市民の間では「焼き鳥」として定着したが、焼いていないのに「焼き鳥」と呼ぶのはおかしい。
因みに四国中央市では、串に刺して焼いた本来の「焼き鳥」のことは、「串焼き」と呼んでいる。


※注意※川之江で「焼き鳥」くださいは大きい鶏肉がでてきますので

行くべき焼き鳥屋

伊予万里 
若鳥本店 
焼きとり 阿波おどり
 

この3つは間違いない味のところ!!是非いっていみてください(^◇^)




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〆で食べた鳥刺しも絶品でしたね(*^▽^*)


 
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2015年12月06日

うまいや!うまい!! から揚げやぁ〜♪ 

愛媛県でうまい ”から揚げ” 見つけちまった(^◇^)

愛媛県松山市民になった私!!

松山市には、数多くから揚げ専門店をみかけます
でも、から揚げって・・・どれも似た味じゃない??

って思いません??

だったら・・・コンビニから揚げでいいやんかぁって

いやいやいや
それはねぇ〜違うんだよぉ!!!

今まで、全く知らなかったけれど・・・
美味しいから揚げ店があるんですよぉ

なめたら火傷しますよ!!
うん、油で揚げてるだけにwwww





皆さま笑うところですよ(;'∀')(;'∀')


さて、ご紹介致します!!
持ち帰り専門店からあげやカリッジュ
愛媛全土に約13店舗ほど!
DSC_0942.JPG

「カリッジュ」のから揚げは・・・
日本唐揚協会 の金賞を受賞した THE から揚げ なんですよ(´◉◞౪◟◉)
DSC_0941.JPG

出来上がるまで、約6分・・・
お待たせしましたと袋をもらった瞬間

ふわぁ〜っとなんとも美味しそうな香り
タレの風味がもう堪らないんです・・・

働く母親を応援したい。
から揚げなら、おかずの一品になる
美味しさの秘密は浸透圧にあるという。
「鶏肉の肉汁を引き出すためには、タレの塩分と水分の最適な配合にある」
引用」 
丹精込めて、作った唐揚げ!!美味しいはずですよね♪♪

本当は、本当は、家に帰るまで食べきれちゃいましたが・・・
我慢をしまして、本当に我慢をしました

少し冷めてしまったが、オーブンで”チン”をして
温めなおして

いただきま〜す!!
DSC_0944.JPG
一口かぶりついて、醤油の風味が広がり
あとから追いかけるようにニンニクが来る感じ・・・

まさしく”THE から揚げ”
参った!!

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2015年10月26日

沖縄のソールフードは、コンビニには必ずある それは・・・・

愛媛県松山市を離れ

1人沖縄旅行をしている

私!!

沖縄に来てると・・・

皆さんも観光された方ならわかるはず・・・・

が・・・ついてきませんか??

そう!!ランションミート

沖縄では、ポークの呼び名が多いようです( ̄▽ ̄)

いやぁ〜やみつきになりましたよね

旅行中にふとっ某コンビニに立ち寄った時

まず、本州では見かけないものが、陳列棚に・・・

そ・れ・は

DSC_0774.JPG
ポーク玉子おにぎり

まさに、ソウルフード

想像は超えないよ

でも、うまい

DSC_0776.JPG
ポークと玉子がサンドされているだけ

それだけ

でもうまい

何個でもは・・・いけないけど

それでも、ぺろりと完食しちゃったよ

でも、女性の皆さんは気をつけてね

カロリーが・・・
DSC_0775.JPG
328キロカロリー

( ̄ー ̄)


チューリップ ポークランチョンミート うす塩味(340g)×24個(1ケース)

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感想(64件)






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北海道 ↓ 中国(広州) ↓ 北海道(北広島) 高知(高知市) ↓ 京都(小倉) ↓ 愛媛(松山) いろ〜んなところに住んできた私。 そんな私が、本当に良いと思ったものをご紹介します。 本・食べ物・場所・雑貨・・・・ 最近は、もっぱら食と風景を中心ですね!! 皆さんからこんなところはどう?? っというのもお待ちしております( *´艸`) どうぞ、よろしくお願いします!!
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