いまを発見街歩き（旧）

こんにちは、まねきねこ(=^_^=)です。

お盆休みが終わりましたね。

会社やお店がお休みになると同時に、病院もお休みになって、この間に病気になると本当に大変( ﾟДﾟ)

なのに、今年は運悪く、お盆直前の週末から体調を崩してしまいました。


休日の当番医に行くことも考えたのですが、混雑していそうでついつい足が向かない…

お盆が終わった途端に、早速病院に行ってみると、同じような境遇だったと思われる患者さんで混雑していました。

そして、もっと混雑していたのが、


です。

待合室にあるテレビの番組も、特に興味がないものだったのですが、そこにあった


という雑誌に手を伸ばすと…

思いがけず面白かったです!(^^)!




無料で持ち帰れるだけに、ほとんど広告なのですが、


にまとめられた文章がとても読みやすい(≧▽≦)

月刊誌で、「8月1日号」の方の項目が、

・免疫力
・脂質異常
・肝機能対策
・耳鳴り・難聴
・便秘
・老化対策
・糖尿病
・うつ
・歯周病
etc

月刊＋誌で、「8月15日号」の方の項目が、

・物忘れ
・目の悩み
・アトピー
・耳鳴り・難聴
・関節痛
・便秘
・肥満
・糖尿病
etc

内容がとても簡潔で、特に「残暑に負けない気力＆体力作り」、


の紹介やレシピは、すごく為になりました！

そして、栄養を損なわない


の紹介もすごく良かったです。

オクラに入っている、


という栄養素が、あのネバネバの成分で、傷ついた粘膜を修復したり、整腸作用もあるとのこと。


が、ビタミンCの働きを活性化し、


は、紫外線の強い時期に、特に体に必要な栄養素なのだそうです。

オクラは、暑い時期の体力作りに欠かせない食材というのに納得です(#^^#)

調理のポイントは、

・ムチンが熱に弱いので、加熱は手早くということ。
・油を使って調理すると、豊富な栄養素の吸収率が高まるという2点でした♪

この記事を読んで、私も早速家でオクラ料理を作ってみました！

野菜の王様の


と、オクラを軽くゆでて刻み、長芋をすりおろしたものとあえてみましたよ(*^-^*)




みなさんも、薬局に行く用事がありましたら、この「元気読本」手に取ってみると、面白い情報があるかもしれません。

また、夏のオクラ料理、是非是非お試しください。

夏の終わりには疲れが出やすいですが、体調に気を付けて、元気にお過ごしくださいね☆