雑学オタクの独り言

頻繁な頭痛やめまい

いつも身体がだるい

いつも体調がすぐれない

気分が晴れない

ニキビができやすい

胃腸が弱く、下痢、便秘に苦しんでいる

アトピー、ぜんそくなどの症状が改善されない

偏頭痛、肩凝りなどが慢性化している

生理痛、PMSなどが重い

感情の起伏が激しく、落ち込むことが多い

休息をとっても疲れが抜けにくい


そんな心あたりがある人！


ひょっとしたらグルテン過敏症なのかも？


グルテンというのは
小麦、ライ麦、大麦に含まれるタンパク質の一種です。



このグルテンのアレルギー患者が年々増えているという。


ひどくなると小腸がダメージを受けて、
栄養が摂取できなくなることも。


それほどひどくなくても、
グルテン過敏症はグルテン摂取で、先にあげた体調不良が起こる。



まあ、今の現代において、
知らぬ間にグルテンが原因で体調不良になっていることもあるという事です。


で、このグルテンには中毒性もあり、
グルテンを含む食べ物をとると、
脳はそれを余計に欲する。


まさに慢性化した現代病？


じゃあ、どうしたらいいの？


完全カットと言えないまでも
出来るだけ避ける。


これで、多くの無自覚グルテン過敏症は健康を取り戻せるでしょう。


グルテンを多く含む食べ物は

パン、パスタ、揚げ物の衣、ケーキ、ドーナツ、クッキー、クラッカー、ビール、チーズ、インスタントのコーヒー


ええええ？？？

食生活に馴染んだものばかりじゃない！


そうです、だからこそ無自覚グルテン過敏症が多いんです。


じゃあ、何を食べたらいいの？
食べるものないじゃない！


灯台下暗し！


日本食なんです。


日本食、和食の良さは最強なんです！

和食は
美容に詳しいミスユニバースの栄養指導でも認められているんです。


それにグルテンを含む食品を避けるようになると、

身体が軽くなる、ヤル気がでる！

体重が減った！

思考が明確になって、集中力が出た！

長年の鼻づまりが解消された！


これらの嬉しい変化が
グルテンフリーにしてから
1週間を過ぎたあたりから起きたという報告もあります。


それにグルテンフリーにすると

血糖値が急激に上がることもない！
つまりは太りにくくなる！


女性にとって1番嬉しいダイエットの恩恵ももたらすということなんです。


まずは2週間！

グルテン過敏症の自覚がなくても、

グルテンフリーを続けることで体調がよくなるでしょう。



飽食の時代に生きる私たちは
食べる物も取捨選択することが
健康を守ることなんですねぇ。

パンとパスタやめよ〜っとw