2015年03月24日
水だしコーヒー作ってみました
以前にテレビで、一番おいしいお茶の入れ方は水出しだとやっていました。
甘みが全然違うそうで、コーヒーでも同じだそう。
しかも、水出し専用じゃなくてもおいしくできるそうです!
・・・いままで、水出し専用の紅茶買ってましたよ(;゚□゚)ガーン!!
早速、ドリップコーヒーで作ってみました。
一回使いきりのドリップコーヒーの中身を、お茶パックに詰め替えて、麦茶を作るポットにいれて水をどぼどぼ。量がどれぐらい入れるか分からなかったので、とりあえず1.5L入れて一晩おきました
翌日・・・。
ちゃんとできてました!
でも、見た目麦茶。ちょっと水が多すぎたかな?
飲んでみると、苦み、酸味がなくておいしい!
これは、コーヒー風味の麦茶!
・・・あれ?麦茶ができちゃいました・・・Σ(゚∀゚*)
・・・アメリカンが好きな私にはちょうどいいけど、もう少し水をへらしてもいいかな・・・。
味はすっきりおいしいんだけど。
うーん、人に出せる水出しコーヒー、リベンジしないと・・・(´・ω・`)ショボーン
甘みが全然違うそうで、コーヒーでも同じだそう。
しかも、水出し専用じゃなくてもおいしくできるそうです!
・・・いままで、水出し専用の紅茶買ってましたよ(;゚□゚)ガーン!!
早速、ドリップコーヒーで作ってみました。
一回使いきりのドリップコーヒーの中身を、お茶パックに詰め替えて、麦茶を作るポットにいれて水をどぼどぼ。量がどれぐらい入れるか分からなかったので、とりあえず1.5L入れて一晩おきました
翌日・・・。
ちゃんとできてました!
でも、見た目麦茶。ちょっと水が多すぎたかな?
飲んでみると、苦み、酸味がなくておいしい!
これは、コーヒー風味の麦茶!
・・・あれ?麦茶ができちゃいました・・・Σ(゚∀゚*)
・・・アメリカンが好きな私にはちょうどいいけど、もう少し水をへらしてもいいかな・・・。
味はすっきりおいしいんだけど。
うーん、人に出せる水出しコーヒー、リベンジしないと・・・(´・ω・`)ショボーン
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