グアムでできる１００のこと＋

MV Guam Burgerfest（MVグアム　バーガフェス）
ってご存知ですか？



Marianas Variety Guam 社主催でグアムNO,1のハンバーガーを決める大会です
ガイドブックやバーガーショップに「コンテストで優勝しました！」っていうのをよく見かけますよね
このコンテストで優勝したレストランに行けば、誰でも間違いないって思っちゃいます

で、最近話題のバーガーショップ
店に入るとカウンターにでっかいトロフィーが！
Kマートの向かい側にある「Meskla Dos（メスクラ・ドス）」で定番のチーズバーガーを食べてみました



・・・んー　味はおいしいけど期待してた程じゃない
やはりアメリカ本土の有名店に比べると、物足りない味なのにお高い


ハーレー軍団のジモティにこの事を話したら

「そりゃそうよ、メスクラのバーガーは入賞はしたけど優勝は1度もしてないから」

「メスクラのオーナーはグアムの料理番組では有名人なのに票が少なかった・・」

「コンテストは普通のバーガー部門（クラシック・バーガー）がメインだけど、メスクラは副賞でもある創作部門のシュリンプバーガーしか優勝できなかった」

「日本人だって、寿司屋に行ったら鮪を食べるだろ？味にうるさい大人がハムや天ぷらが載った創作すしを食べるかい？ちゃんとした店には置いてもないだろう」

「しかもあのコンテストには、材料の持ち込みにルールがあり、調理する時間も、調理器具にも制限がある、同じ名前のバーガーでも店で出すのとは少し違うんだ」

「クラシックバーガー部門で優勝したPika’s Cafe（ピカズ・カフェ）も昔ながらのバーガーじゃないしなぁ」

「TGI フライデーズのJack Daniel's Burger？あそこは日本の企業（ワタミ）がやってる店だ。アメリカンな雰囲気を出してるけど100%日本の会社だ。日本人なのに知らないのか？地元の奴は行かないからハガニア店は閉鎖したぞ」

「本当に人気で忙しい店や、小さくて家族経営みたいな店は出場を辞退してるんだ」

「そのフェスはいろいろ意見があって、ここ数年行われてない」

とまあなかなか厳しい意見が聞けました


じゃ、ハーレーのおっちゃん達が美味いっていう店は？

「デルモニコ！」「マーメイド！」「スメイ！」「ローンスター！」「ママの味！」
ってバラバラかい！

人によって好みは違うからね
私もグアムの中では「スメイ（ここも以前優勝）」が1番かな・・タモンからは遠いけど




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