簡単で美味しいレシピを見つけよう★☆

ケーキって特別な日って感じがしてワクワクしますね

うちはお誕生日やクリスマスなどのイベントでは

いつも手作りケーキです(　*^▽^)

そのとてもやさしい味のスポンジケーキのレシピを紹介しますね


�@玉子2個を白身と黄身に分けます

�A黄身にサラダ油大さじ半分と塩少々、バニラエッセンスを3滴ほど

�B白身に振るった砂糖50ｇを入れてよく泡立てます

　これがいわゆるメレンゲです(*^?°)v

　ふわっとしたスポンジを作るのには欠かせない〓

　角が立つまできっちりと泡立てます

�Cメレンゲに�Aを入れて泡をつぶさないように混ぜます

�D�Cに振るった小麦粉100ｇを入れ、下からすくうように混ぜます

　ぐるぐるかき混ぜないですくう感じがポイント

�Eケーキの型に無塩バターかサラダ油をうすく塗り、
　クッキングシートを敷き、その上からもう一度同じように油を塗っておきます

�F170度に余熱であたためておいたオーブンで40分焼いて出来上がり

　串を刺して何もつかなければ、中まで焼けている証拠


絶対に美味しく上手に焼けるスポンジです(*^_^*)A

ぜひぜひ試してみてくださいね