2013年11月30日
★ラーメン☆が食べたくなる季節
ご訪問いただきありがとうございます☆
本日のタイトルは 『ラーメン』・・・
この寒い季節にはぴったり♪ もちろん年中楽しんでいらっしゃる方も多いでしょうね(o≧д≦)ノ
我が家は 子供たちがあまり好んでは食べなかったので
4人家族になってからは ほとんどラーメンを食べたことがなく～
けれども たまには回転寿司じゃない外食もしないと・・・
ということで 先週末 主人の運転で向かった先は あるラーメン屋さんでした
娘たちはちょっと不思議そうではありましたが
お腹ペコペコで とにかく何か食べたいというテンションだったので
すんなり店内へ小走り～
土曜日のお昼ということもあって たくさんのお客さんでいっぱいでした
3種類のラーメン 塩＆しょうゆ・中華そば をオーダー!!
あとはギョウザとチャーハンをsetしました
フーフーしながら みんなで味をお試しし合って 4人家族で初めてのラーメン屋さん
とっても満喫 たまには強行突破もいいですね
そんなこともあって 我が家でもラーメン作ってみようかと
麺もスープもついてあった生麺タイプで 簡単なところからチャレンジ
たまたまスーパーで見かけた 特価のしょうゆラーメンをお試しすることにしました～
すこーし 写真の加工に変化をつけて ハンドルネームも入れてみました
こんな感じ( *^▽^)
☆あったかラーメン★
材料＆調味料：ラーメン（麺スープセットタイプ） 卵 めんつゆ適量 きざみネギ（トッピング用）
チャーシュー（市販のものを使いました） 味付け海苔（トッピング用）
①卵はゆで卵にして殻をむき 爪楊枝で3～4箇所穴をあけて めんつゆに漬けておきます
今回はお昼12：00ごろから夕方5：00ごろまで5時間漬けました
時々転がして 色が均一になるようにします♪
②ラーメンは袋に記載のある湯量でスープを作り 麺はたっぷりのお水を大きめのお鍋に入れて沸かし 茹で過ぎないように注意します
③ラーメンの器は熱湯を入れるか レンジで温めておきます
④③に出来上がったスープと麺を入れて ①の卵を半分にしたもの チャーシューときざみネギ
味付け海苔を添えて出来上がり～
チャーシューも市販のものを使い ゆで卵をめんつゆに漬けただけの超簡単ラーメン☆
今回購入したラーメン スープがあまり好みではなかったのですが
この卵 黄身の部分にあまり着色がないんですが とっても濃厚な味がついていました
めんつゆに漬ける時間がもっと短くてもいいかも(*＞∀＜*)
明日は12月
頭の中は クリスマスのことでいっぱい☆
サンタさんへ
欲しいモノたくさんあります
みなさまのところへも サンタさん来るといいですね
それではよい週末をお過ごしください
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この記事へのコメント
いつもありがとうございます♪
あはッ（笑） なるとね！ すっかり忘れてました
ホントだ 悔やまれますね(笑）
ラーメン 熱くて食べにくい！ そう子供たちはきっとそれが理由で・・・
でもだからって 完全に冷ますと美味しくないって言います
この寒い時期は 少し器に移すだけで冷めるのでokかな
しょうゆが一番好みでいらっしゃるのですね
そうだなぁ 私はとんこつがあったらとんこつ食べたいし
でも無難にしょうゆも好きですヨ☆★
ご訪問＆コメントありがとうございます♪
御忙しいですか？
寒くなっていますね 風邪など引かれないようにね
お店の中華そばみたい ってとてもご機嫌になっちゃいました
嬉しいです ありがとうございます
関東のそばに海苔が入ってるのですか？
こちら大阪でも時々見かけますが
やはり色々な地域のラーメンを似せているのかな？
ラーメンが美味しい季節ですね★☆
またゆっくりとブログにも伺いますね☆★
まさに昔ながらのラーメンですね。
ナルトが無いのが悔やまれます＾＾；
ラーメン、カレーは既に国民食ですね{笑い}
小さなお子様にはラーメンは熱くて食べにくいのでしょうか。
でも、こうやって家族で楽しく食べると
段々好きになっていくのかも知れませんね。
醤油や塩、味噌、とんこつとラーメンも種類が多いですが
やっぱり自分は醤油が一番好きですね～。
またご無沙汰してしまいました。^^;
わぁ～～！
これぞ、「元祖！中華そば」って感じですよね。＼(^o^)／♪
お店の「中華そば」みたいです！！
昔、東京の親戚の所で、夜遅くに食べた感じの、
「中華そば」を、ちょっと、思い出し、懐しかったです。(*^_^*)
関東方面の中華そば（ラーメン）って、海苔が、入ってるんですよね。
はい 強行突破 大成功でございました～
ハッチさん家はラーメン大好き家族とのこと
いいですねぇ～ お寒いところでのラーメンさぞうまか～（笑）
市販のものも 色々試すといいものですね
特に週末にはお世話になることが増えます・・・
おーっと 明日は月曜日 何作ろうかな～☆★
そうですね
外食だったら やっぱりバイキングとかになっちゃう
特にランチはそうなりますよね りょうちゃんさんもね！
夜は もうほぼ回転寿司に～
おうどんとかも食べられるし わりとファミレス感覚で・・・
最近はインスタントもたくさん種類があるみたいですね★☆
強行突破～{ラーメン} ♪
おめでとうございます～{バニー}
ウチはラーメン大好き家族..
息子は、小さい頃からツル~ツル~♪ 好きだした{赤ちゃん}{ラーメン}
自宅で、市販にひと工夫「あったかラーメン{ハート}」も
なかなか、良いものですよね{クローバー}
ラーメン食べたい笑
食べたいと思ってイオン行って
結局違うもの食べたりするんだよね
寒いから～と思ってイオン行くと暑いから笑
結局家でインスタントラーメンになっちゃう{ウインク}