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2016年01月05日
２０１６年、今年もよろしくお願いします。
あけましておめでとうございます
今日も無数にあるサイトの中から
こちらに来てくれて
ありがとうございます。
今日は1月5日。
ブログを始めて
約１年たちました。
一年の間に
全国から
のべ約４８００人の方に
訪問していただきました。
読んでいただいている
記事合計数も
９８００回を超えました。
ブログを通して
これまで触れることのなかった方々との
「出会い」や
様々な反応を頂けて感謝です。
これからも
なんらかの形で
訪問してくださっている方に
役に立てるよう
チャレンジしていこうと思います。
お知らせです。
現在のサーバーの容量が
数年で一杯になるらしいです。
そこで
ブログを引っ越しします。
あまり
コンピューターに詳しくないため
新たな出発になります。
今後も応援のほど
よろしくお願いします。
では
良いお年を。
飛行機から撮影しました。
左に小さく富士山が見えます。
（今日の記事はここまでです。）
皆さんの日常の中に
脳を刺激する行動や言葉があります。
そして
将来の治療に結びつく種があります。
「まずは100日ためしてみよう！」
第71回
お正月はどうでした？
体重計にのってみよう！
まずは
現状をしること。
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みんなで一緒に赤ちゃんのような
柔軟な頭・体を取り戻しましょう。
今年もよろしくお願いします。
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2015年12月29日
おっと、希少糖のバス発見
今日も無数にあるサイトの中から
こちらに来てくれて
ありがとうございます。
あと３日で今年も終わりですね。
ブログの引っ越しにむけて
作業中です。
その合間に
町を散歩していたら
なんと・・・
レアシュガーのバスが走っていました。
慌てて写真を撮ったので
アングルがいまいち。
プシコースを大量生産をしている
松谷化学工業株式会社の本社が
伊丹なんですね。
だから、伊丹市バスの広告なんですね。
松谷化学は
プシコースで
海外展開を行うため、
「レアシュガーインターナショナル株式会社」を
２０１５年１２月に作ったんだって。
特許も取れてるし
いろいろな生理活性もあるしね。
オリンピックも５年後。
希少糖など天然の食物を
上手に生活に取り入れた
「和食」を世界に発信する
役目が日本にはあるのかも、ですね。
（今日の記事はここまでです。）
皆さんの日常の中に
脳を刺激する行動や言葉があります。
そして
将来の治療に結びつく種があります。
「まずは100日ためしてみよう！」
第70回
今年やりのこしたことはありませんか？
私はふるさと納税を
もう一度
大館市にしました。
次は
「おひつ」。
でも
ポイントがたりない。
来年のポイントを足す予定です。
掃除、年賀状かき・・・
などなど
今年やり残したことは何ですか？
やっておこう！
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2015年12月26日
天然スウィーツの魅力４
今日も無数にあるサイトの中から
こちらに来てくれて
ありがとうございます。
「砂糖の代わりに
希少糖をつかうのは
いいと思うんだけど、
希少糖は天然に少ししかない訳でしょ。
毎日 摂取してもいいの？」
サザエさんの疑問は当然です。
でも
実際に
毎日みんな食べてるんです。
たとえば
コーヒーに希少糖プシコースは
入っているでしょうか？
わたしも驚いたのですが
0.5 mg / 100 g
入ってるんです。
でも本当に少しだけ。
こんな感じで
いろいろなものに
ウスターソース
や
ケチャップにも入っているんですね。
参考「プシコースの測定法の確立」
農林水産省 農林水産技術会議事務局
びっくり。
では
一日でどれくらい希少糖を
食べてるのでしょうか？
たとえば
朝にミックスジュース (53 mg/ 250 g)
と
フルーツシリアル (3.4 mg/ 50 g)
昼に
ミートソースのスパゲティ
ミートソース (15.8 mg/ 100 g)
と
コーラを飲んだとしましょう。
(107 mg/ 280 g)
夜に
さんまの蒲焼 (39.1 mg/ 100 g)
切り干し大根 (8.1 mg/ 100 g)
納豆 (7.8 mg/ 100 g)
デザートに
桃の缶詰め (8.4 mg/ 100 g)
乾燥イチジク (29.6 mg/ 100 g)
とすると
一日で合計
273.2 mgのプシコースでした。
こんな感じです。
あなたも、わたしも、
みんな
意識せずに
毎日、希少糖（プシコース）を食べています。
それ以外の希少糖もかなりたべてるよ。
だれも測定していないけどね。
そう、「希少糖」
まだ限られた人たちしか
注目してない。
消費者としても
研究対象としてもね。
プシコースは
血糖値を「緩やかに」あげる。
内臓脂肪を増やさない。
といった効果（生理活性）が
見つけられてます。
では
他の希少糖はどうなんでしょう？
ということで
今、２０種類の希少糖を
実験に使っています。
この中に認知症に
効くものがあるでしょうか？
現時点では
わたしも含めだれにもわかりません。
今後の進展を見守っていてください。
なにかアイデアや疑問などあれば
コメント欄にいれてね。
(^−^)
絵が「へたすぎる」というコメントは
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（今日の記事はここまでです。）
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脳を刺激する行動や言葉があります。
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「まずは100日ためしてみよう！」
第69回
今日から実家です。
乗物から
ちがった景色をながめていると
いろいろと
想像がわいてくるよ。
脳も活性化！
乗り物に乗って外の景色を眺めてみよう！
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