ワゴンＲの日常

こんばんは。

今日も短時間ですが雨が降っていました。
２時間ぐらい降ってくれると涼しいんだけど、１５分じゃ暑いだけだね。

[改訂3版]食品表示検定認定テキスト・初級―――食の目利き検定

マクドナルド、国内全店禁煙に
ヤフーニュース

　日本マクドナルドは15日、8月1日から全国のマクドナルド全3135店舗（2014年7月31日現在）を禁煙としたことを発表した。

　同社は「『すべてのお客様のために』の考えのもと、お客様の声に耳を傾け、そのニーズにお応えするべく、全国で禁煙店舗を広めてまいりました」とこれまでの取り組みについて説明し、国内全店舗の禁煙化により「お子様連れを含むすべてのお客様に、よりきれいな空気と健康に配慮した環境のなかでお食事をお楽しみいただけるよう配慮してまいります」とコメント。

８月１日より、マクドナルドの全店舗で禁煙になったそうです。

自分も含めて、喫煙しない人にとっては「そうなんだ」と思うぐらいですね。

喫煙よりも食材の安全を優先して欲しいのと、単品価格がモスバーガーと
同じぐらいの物でも品質が低いのを何とかした方が良いと思う。



マクドナルドでまた「衛生問題」が発覚
ヤフニュースビジネス

　「期限切れ肉」問題で揺れる日本マクドナルドで、また衛生面のずさんな実態が明らかになった。しかも今回は中国でなく日本の現場だ。

　名古屋市内のマクドナルド店舗で8月10日、営業時間内に私服の親子を厨房に入れ、バーガーやドリンクの用意などを「体験」させている様子を一般客が撮影。同社は「子ども向け職業体験の一環だったが、本来の制服、制帽着用などのルールが守られず、誤解を招いた」として謝罪し、全店に実態を点検するよう13日付で指示を出した。

■　あっけにとられる一般客

　問題が発覚したのは名古屋市北区のスーパーにテナントとして入る店舗。8月10日午後3時ごろ、来店した男性客がハンバーガーなどを注文してテーブルにつき食事をしていると、幼い子ども2人と母親が店員に付き添われてカウンター内に入り、ドリンクなどを注ぎ始めた。

　テーブル席には他に数組の客がいたが、店側からは何の説明もない。あっけにとられる客をよそに、店員は子どもを抱き上げて、ドリンクを注がせた。バーガーなども子どもたちに一通りそろえさせると、それを持って親子は満足そうに出て行った。その間、15分ほど。店はまた何事もなかったかのように通常の業務に戻ったのだ。

　男性客は「何が起こったか分からず、金縛り状態になった」が、スマホのカメラでいくつかの瞬間を撮影、「現場ではもう1人の若い店員がまじめに他の客の対応をしていたので、あえてその場では告げず」、店を出てからフェイスブックで知人に「これどう思う？　」と投げ掛けた。

　すると「いくら子どもでもいかん」「マック終わってる」などの反応とともに、「『マックアドベンチャー』という子ども向けの仕事体験かもしれないが、公式サイトで見るとこの店は対象外」「帽子をかぶせたり、来店客に告知を出したりするはず」とのコメントも。

こちらの記事が話題になっているんですが、マックアドベンチャーを
実施していた店舗の衛生面で問題になっています。

今回問題になっているのは、子供が帽子を被らずに
カウンター内に入り、作業をしていたそうです。

利用者からすれば、どこで遊んできたかわからないし、
手を洗ったのかも不明だし怒りますよね。

チキン問題の後にこのニュースは痛いですね。

食品安全検定テキスト 中級―食の「安全」と「安心」をめざして