JINNです。
ご訪問頂き本当にありがとうございます。
今日10月17日(土)関東地方は冷たい雨で12月上旬の寒さとなっています。
我が家の温度計を見ると１８℃ですが寒いです。
このところ毎年寒さを迎える前に冷え性対策に“しょうが”を使っていた妻・・・。
以前は、乾燥生姜(生姜粉末)を作るのに手間と時間をかけていた。
毎回、ショウガを薄くスライスして、蒸し器で蒸してから、細かく粉砕、そして数日間の天日干し・・・。
作るのに、パートのお休みの日にほぼ半日使って作っていたのです。
こ見ているだけで大変な作業だと思い、ここ数年生姜の粉末をプレゼントしています。
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しもやけもできにくくなったと喜んでいる妻・・・。
真冬には私も、妻が作ってくれる生姜粉末と黒糖+はちみつで作ってくれた『ショウガシロップ湯』を飲むことが日課になっているのでそれも含めてのプレゼントしています。
飲み物に入れたり、食べ物に入れたり、今年の冬も特に作ってくれるか楽しみにしているところです。
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