皆さんこんにちは
JINNです。
ご訪問頂き本当にありがとうございます。
昨今、テレビの健康番組や朝のワイドショーなでも取り上げられることがある『麹』。
さまざまな栄養素があるようです。
テレビで特集されたりすると、即スーパーから姿を消すという現象も起きますからね。
たとえば、
飲む点滴とよく言われている栄養満点な甘酒は、ブドウ糖をはじめ、ビタミンB群、必須アミノ酸など女性に嬉しい成分がたっぷり入っているといわれています。
こちらのサイトに詳しく載っていました。
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料理だけじゃ勿体ない！？麹がもつ知られざる秘密
紹介されていたのは、
麹研究120年、親子三代、麹ひとすじの老舗麹蔵だから開発できた理想の酵素サプリメントが通販で購入できます。
『茶麹』でした。
「河内菌」を発見した初代 河内源一郎氏が昭和6年に、麹菌を製造販売する「河内源一郎商店」を創業しました。
現在は、九州最大の老舗麹蔵である「河内菌本舗」として、年間20万人が訪れる鹿児島の人気スポットになっているそうです。
河内菌本舗では、販売されている生マッコリや食べる甘酒など人気商品が名を連ねる中で、ダントツで人気なのがこの『茶麹』だそうです。
『茶麹』の還元力は、にんにくの約800倍！もあるとか・・・。
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河内菌本舗公式サイト
Amazonでも取り扱っていました。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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