カレイは市販品です。 大きいので半分に切っています。
レタスを添えて ポン酢をかけます。
＊＊パプリカのツナマリネ Marinated paprika with a can of tuna
１．パプリカとシーチキンをポン酢で和え ３０分ほどおきます。
＊＊大根サラダ White radish salad
１．大根ときゅうりは千切りし、かにかま、ポン酢、おろし生姜で和えます。
＊＊かぼちゃのサラダ Japanese pumpkin salad
１．かぼちゃはレンジにかけて柔らかくしてからつぶし。マヨネーズとすりごまで
和えます。
＊＊えのきのスープ Enoki mushroom soup
１．水にスープの素、酒、こしょうで味付けし エノキを入れて煮ます。
ネギを散らします。
** Fried flatfish
It is a stgore-bought and big for one
Cut into half and serve with some lettuce and ponzu
** Marinated paprika with a can of tuna
1. Mix paprika, a can of tuna and ponzu. Let it rest for 30 mins.
** White radish salad
1. Mix thin stripped white radish and cucumber, imitation crab sticks, ponzu and
grated ginger.
** Japanese pumpkin salad
1. Microwave Japanese pumpkin until cooked then mash.
Mix with grated sesame and mayonnaise.
** Enoki mushroom soup
1. Boil water, soup powder, rice wine, pepper and enoki mushrooms.
Sprinkle green leeks.
