人生が変わる！糖質制限DEミラクルライフ

肉豆腐のレシピは前にも書きましたが、
なんとなく前よりも作り慣れて
ちょっとずつですが
変わってきているので、
最新バージョンをUPします(*'▽')

＜３人前＞全体糖質量15.7ｇ　（１人前糖質5.2ｇ）

牛肉４００ｇ（糖質1.2ｇ）
豆腐（絹ごし）１丁（糖質5.2ｇ）
長ネギ　２本（糖質5.2ｇ）
甘味料　大さじ２
醤油　大さじ２（糖質3.6ｇ）
酒　大さじ１（糖質0.5ｇ）
水　２００ｃｃ
オリーブ油　大さじ１

1.　長ネギを斜め切りにします。


2.　フライパンに油を熱し、肉と長ネギを炒めます。


3.　甘味料・醤油・酒を入れ、肉にしっかりと味をつけます。


4.　豆腐と水を入れ、キッチンペーパーで落し蓋をして
　　中火で１５分煮ます。（焦げないように気を付けてください。）


5.　煮あがったら、そのまま３０分ほど置き、味を染み込ませます。
　　出来上がり！


豆腐を入れてガチャガチャ混ぜると
粉々になってしまいますので、
なるべく触らないようにしましょう。
キッチンペーパーで落し蓋をすれば
ちゃんと味が染みますよ(*´▽｀*)

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