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　ふく吉 和洋中お料理「慶びの宴」　大型八角重　6〜7人前



2021年お正月のおせち料理のご紹介。
約43cmの大きな八角重に幅広い年代が楽しめる和洋中のお料理52品を華やかに詰めたものです。
おせち料理は日本の伝統的な食文化といえるもので、縁起料理に、各家庭独自の煮物や焼き物などが重箱に詰められていて、年のはじめの祝い膳になっていました。

近年は、食環境がかわり、おせち料理を作る家庭が減少しています。
このおせちは「ふく吉」のもので、ローストビーフや鶏料理、スモークサーモン、テリーヌなどの洋風オードブルに、伝統的なアワビ旨煮、祝海老、数の子、いくらや伊達巻などの縁起料理もしっかり盛り込んでいます。

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新春！特選おせち【みんなのお祝いグルメ】