Scholar Garden　（スコラガーデン）

カメラ付きインターフォン

留守番の時の訪問客には用心用心〓

先日、Amazonの荷物が届いたのかなと期待してインターフォンを聞かずに開けてしまったらお母さんらしき人と、小さな子供が立っていて、なんだか宗教の勧めを聞くはめになってしまった。

あ〜インターフォンを聞いてからにすればよかったと後悔


最近、新聞の勧誘は減ったけど、宗教の勧誘、野菜の販売、マンションの営業、など相変わらず多い。

今までのカメラ付きインターフォンは、配線とかなんだかんだで面倒だったけど、これなら家族会議で決まるかも。

無線で端末（スマホ型）に玄関先の映像が見れて話せる。音楽をがんがんにかけてると、時々玄関のピンポンが聞こえない時があるけど、これなら目の前に置いておくと安心。これで、ピザーラのお兄さんに心配かけずに済んだかもな

Panasonic ワイヤレスドアモニター ドアモニ チェリーピンク ワイヤレスドアカメラ モニター親機 各1台セット VL-SDM100-P 新品価格 ￥14,000から (2012/3/9 14:49時点)

レープ フレアー 長袖 チュニック カットソー

急に温かくなってきたんで、春の準備を急がなくちゃ
ちょっとおねえさんぽく決めようかな




天竺 ドレープ フレアー 長袖 チュニック カットソー ◆カットソー／ロンT／長袖／無地／ドレープ／後ろ下がり／Aライン／バックタック入り／ロング丈／切替し日本製／made in Japan／レディース／2012 春夏／Sweet＆Sheep オリジナル

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前を向くカレンダー

「世界の車窓から」や「料理の鉄人」などのテレビ構成や映画「おくりびと」の脚本で著名な小山薫堂さんと俳優の渡辺謙さんの東北震災支援活動プロジェクト「KIZUNA311」がリリースしたカレンダーです。

被災した人の生の声を集めたカレンダーで、販売数を被災地に贈る活動をさえています。

現在、Amazonでは在庫切れなようですが、書店では売られています。

来年の3月まで使えます。



kizuna311

kizuna311.com 前を向くカレンダー 中古価格 ￥2,699から (2012/3/4 17:54時点)

【前を向くカレンダーの扱い店】

「前を向くカレンダー」、1月30日から全国の書店や雑貨店、オンライン書店などで発売中です！
どのお店で販売しているのですか？との質問をいただいていますので、一部ご紹介いたします。

・紀ノ国屋書店全店
（新宿南口本店、大阪梅田店では大きめの展開を頂いています。）

・ロフト全店
（有楽町店、池袋店、渋谷店、横浜店、仙台仲町店では大きめの展開を頂いています。）

・東急ハンズ名古屋店

・書店のあるパルコ全店
（渋谷パルコの「LIBRO渋谷」では大きめの展開を頂いています。）

・Amazon.co.jp


以上、1冊売れると1冊を被災地へ寄贈されています。

瀬戸内海の因島からハッサクが届きました



知人が、大阪を引き払って故郷で蜜柑栽培を始めたって随分前に聞いていたら、果樹園が順調になってきたことをフェイスブック繋がりで知り、さっそくオーダーしました。

無農薬でがんばっているらしく、素朴な顔のハッサクちゃんが翌日配達されました。5キロも10キロもそんなに価格が変わらなかったので、10キロ頼んだらおもったよりもどっさりあって驚きました。

家族で毎日食べていますが、減りません。

Macユーザーなら読まなきゃね

MacFan4月号が発売！！

今月は、iBooksのコンテンツ制作。デジタル出版はとても興味があるので、楽しみ。
KeyNote的な作りやすさで容易なアプリが無料ダウンロード出来るのでやってみたいなぁ。

Mac Fan (マックファン) 2012年 04月号 [雑誌] 新品価格 ￥880から (2012/2/27 17:36時点)

iPhoneやiPadの容量が一気に増やせる秘密兵器が登場

iPhoneやiPadなどのデバイスを買うときはできたら大容量のが欲しいですよね。
でも、一気に予算をオーバーしちゃう。で、小容量のを買っても、結局は不満足。

そんな悩みを解決してくれるデバイスが登場

maxellから発売されるAirStashなのだ。

iPhone等とWi-Fiでリンクしてストレージとして機能するんです（かしこし）
SDカードを用いるので複数枚のSDカードを持っておくとかなりやばい

SDカードはclass10以上の高速タイプでマックス３２GB です。

これがあれば、無線LANが届かなくても大量のデータにアクセスできるので、利用方法はぐんと拡がる。超ヤバヤバのアイテムっす

maxell AirStash Wi-Fi SDメモリーカードリーダー MAS-A02A [フラストレーションフリーパッケージ (FFP)] 新品価格 ￥9,980から (2012/2/23 14:04時点)

iPhoneでSDカードの写真が見られる、Wi-Fi搭載SDカードリーダーBy Impress

東芝 SDHC カード 32GB Class4 Toshiba SD-K32GR6W4　海外パッケージ品 新品価格 ￥2,360から (2012/2/23 14:03時点)

クラウドは最高！！　

最近は、クライアントへのデータ送付がとっても楽になりました。

これまで、編集データ（PowerPoint、illustrator、keynote等々）を納品するのに、宅ファイル便や、データ便などのファイル送信サービスを主に利用していましたが、一度に送付できる容量に制限があったり、データ毎にテキストを入力したり、アップロードに時間がかかったり、月曜日の午前中などは劇的に送信速度が落ちたり、大変でした。



Dropboxとpogoplugは、いずれも無料で利用できます。容量を増やしたければ月額数百円から利用できます。

アプリをダウンロードすると、それぞれの名称のついたフォルダができます。あとは、そのフォルダの中にデータを入れるだけでクラウドにアップロードが出来ます。まるで、普通にデータを入れる感覚です。もちろんフォルダの中にフォルダが作る事も普通に可能です。

実際には、クライアントの担当者毎にいくつかのフォルダを作り、そのフォルダを共有設定（相手のアドレスを登録）すれば、そのフォルダだけが相手が認識されるのです。

2GBまで無料のDropbox


クラウドがあれば、手持ちのスマホの保存データ量が劇的に増やせます。
音楽や動画データもOK！





容量の追加は、月＄9.99で50GB利用できます。
【Dropboxのキャッチコピー】

Dropbox に保存したファイルは、自動的にご利用のコンピュータ、携帯端末、Dropbox Web サイトへ保存されます。


5GBまで無料のpogoplug



容量の追加は、月300円で30GB利用できます。
【pogoplugのキャッチコピー】

スマートフォンやタブレットの 容 量 による制 約 がなくなります
携帯に音楽、写真や動画をすぐにストリーミング
スマホ・タブレットだけでも。無料モバイルアプリをダウンロードしてすぐにストリーミングが可能


実際には、データを貼りまくりのillustratorや数十ページのPowerPoint作業なら、はじめからデータをクラウドに置いて作業します。そうすることで、どんだけデータが重くなっても、アップロードに要する時間が限りなく０に近づけられ、相手に現在の作業状況を見てもらえるからです。

以前は、一定の作業経過毎にデータ便で送りチェックしてもらってました。実際は、このデータを送るために割く時間はバカには出来ないのです。日に何度か送るとそれだけで、作業を中断し、送信作業に時間をかけるので、作業が完全に中断するのです。

重いデータなど、仕上がっても送るのに時間を要したりと、なにかと不便でしたが、クラウドになってからは、さくさくで楽々です！！

結論

なにかと、問題なく簡単に導入できるのはDropboxです。ただ容量が2GBでは少し物足りないかも。（有料だと月900円くらい〜）

pogoplugは、無料で５GBなので、太っ腹でGoodです。dropboxに比べると設定を時々強いられたりするので、ちょっこし面倒な時がありますが、そのうち改善されるのでは。

あと、pogoplugは、ルーターに接続する装置を買えば、手持ちのハードディスクがクラウド化するので、これは超おすすめです。しかも機器を買うと1年間２０GBのクラウドスペースが無料でついてきます。（えっ、ハードディスクがクラウド化してるから無駄？って）いえいえ、これはこれで速度が速かったり何かと便利です。特に共有フォルダを作る場合は、手持ちのハードディスクを夜間や在宅時には電源を落とせますから。

ま、両方とも導入しても損はナシ。
Dropboxの場合は、お友達を紹介するとインセンティブが与えられて最高8GBまで増枠できるので、これは活用しないてはないよね！！

家庭用の放射線測定器

信じられない状況です。
原発事故があったてから、東北、関東を中心に信じられない状況になってきました。
表向き少しずつ収束したような雰囲気ですが、まったく別に深刻な状態です。

知り合いも、東京から信州へ引っ越し準備を始めたり、子どもを持つ家庭は混乱と不安の中にいます。我が家も例に漏れず、東北からしばらく関西に避難していました。

ガイガーカウンター（放射能測定器）がまさか、家庭でも持つとは想像していませんでした。

震災直後20万円以上していたのが、たとえが悪いですがiPod Shuffle並の価格になって、求める人の負担が少なくなってよかったです。

エアカウンターS 新品価格 ￥4,799から (2012/2/23時点) Amazon扱い

せめて少しは、責任元の会社が負担すべきかと思います。なんちゃって被災地へ行ってきた知り合いの話を聞くたびに思うこの頃です。

新しいパン用粉で楽しくパンを焼きながらふと悲しくなりました。

日本は、基本調味料の種類が世界一多いんだって

料理教室の先生が言ってたけど、西洋は塩、胡椒が主で、日本は、味噌、醤油、塩、鰹節、昆布、椎茸と豊富に基本調味料があるから、繊細な味が生まれたって。

言われてみると、ふーんって感じだったけど、塩麹がこれだけ浸透すれば、また味に奥行きが出るんだろうな。

レシピ本発見。

塩麹と甘酒のおいしいレシピ―料理・スウィーツ・保存食 麹のある暮らし 新品価格 ￥1,470から (2012/2/22 18:16時点)

なんだか世間は、昨年秋あたりから「塩麹」が話題になってるし

今までに無い調味料だとか。大分県の昔からの麹屋さんがが発明？したんだとか、これを調味料にすれば、お味噌汁も出汁無しで出来たり、お肉や魚もこれでつけておくと柔らかく風味も味もよくなるとか。

なんだか、西京焼きか、ベッタラ漬けの様な気もしますが、スイーツにも使ったり万能のようです。

塩分を控えたりしている人にもいいそうですよ。

テレビで紹介していた中で、一番おいしそうだったのが「鶏の唐揚げ」でした。しばらく塩麹につけて揚げればとってもおいしいみたい。

手作りするか、瓶入りを買うか、今夜悩もうっと。

自家製　塩糀（こうじ）手作りセット（でき上がり内容量約550ｇ） 新品価格 ￥945から (2012/2/22 18:14時点)

山形県(米沢市)おたまや特製「塩麹」 新品価格 ￥2,325から (2012/2/22 18:16時点)

糀屋本店の塩麹レシピ 新品価格 ￥1,260から (2012/2/22 18:15時点)

人気の火付け役となった「糀屋本店」の女将・浅利妙峰（あさり・みょうほう）さんによる初レシピ集！
浅利さんは、江戸時代のレシピから「塩麹」を復活させた、塩麹ブームの立役者。
本書では300年続く麹屋さんの食卓に毎日並ぶ、簡単で、体にいい料理を初公開しています。
「塩麹って難しそう」「興味はあるけれど、どう始めたらいいの？」そんな疑問をすべて解決。

話題のクラウド、Pogoplug の上位機種が来月3月頃発売か？


師匠から聞いた話だと、例の簡単クラウドのPogoplugの上位機種が近々発売されるとか、定かじゃないらしいけど、アメリカですでに上位機種が発売されているようです。



pogoplugを解説した分かりやすい記事「新しいPogoplugが出たっ♪」By Inpress

価格も10000円を切っているとか。
これだと、USB3.0が2つ、USB2.0も1個＋SDスロットルもあるので、汎用性がとても高いです。
もう少しまとうかな。

これがあると、iPhone,iPadの容量が一気にテラバイトになっちゃうもんね

ソーホーワーカーのクラウド用に最適なハイブリッドHD

普通のハードディスクに、今話題のSSDがハイブリッドで内装されているタイプが出始めました。読み書きの部分にSSDを自動的に使用し速度向上を図ったHDです。

将来は、100％SSDになるのでしょうが、それまでの繋ぎの商品です。種類はseagateのこのタイプのみが市販されています。品質はお墨付きのseagateなので安心して使えます。

クラウドストレージに使用すると速度アップにいいかも。

Seagate Momentus XTシリーズ 2.5inch SATA 6Gb/s 750GB 7200rpm 32MB HDD SSD(8GB SLC)ハイブリッド ST750LX003 新品価格 ￥16,780から (2012/2/19 14:15時点)

100%SSD

SSDは将来のハードディスクに変わるストレージです。MacBook Airにはすでに内装されていて、速度は周知の通りです。

2.5inchですが、3.5インチベイ取り付け用の変換マウンタがついているので、PC内のHD交換や追加、外付け型HDケースにも収納できます。
少し高いけど、読み込み、書き出しの速度は凄いです。

シー・エフ・デー販売 6Gbps対応 2.5inch SSD MicronC-400採用 128GB CSSD-S6M128NM4Q 新品価格 ￥13,979から (2012/2/19 14:27時点)

シー・エフ・デー販売 6Gbps対応 2.5inch SSD MicronC-400採用 64GB CSSD-S6M64NM4Q 新品価格 ￥8,270から (2012/2/19 14:27時点)

ソーホーワーカー必携のクラウドpogoplug

ルーターにLANケーブルを接続して、登録するだけで手持ちのハードディスクやSDメモリを繋ぐと、LANを通じて屋外でもデータにアクセスできます。

もちろん、共有フォルダを作れば友達や、クライアントとデータを共有できます。

今年2月に日本でもリリースされて入手できるようになりました。取扱はソフトバンクでもされていますが、楽天かAmazonが最安値です。

これで、iPhoneやiPadをはじめスマホやPCからでもLAN環境さえ整っていればデータのアクセスできます。

これで、容量の少ないスマホやiPhoneでもデータ量を画期的に増やすことが出来ます。




楽天市場

SoftBank　パーソナルクラウド　Pogoplug Mobile(SB-PG01-MBLE) 新品価格 ￥7,220から (Amazon 2012/2/19時点)

換気扇のフィルターの定番

厚さが1cmくらいあって、しっかりと汚れを取ってくれます。我が家ではずっとここのブランドを利用しています。いろんなサイズや形状を扱われているので、一度チェックしてみてください。



マグネットで、換気扇に取り付けられます。




初回なら、送料無料です。1枚300円を切っています。楽天市場

このほかにも、換気口用のフィルターも販売されています。

粉の専門店で、お試しパン用の粉発見！！

すっかり、パン用の粉「はるゆたか」に嵌まってしみました。とてもおいしいかったので、パンの粉にこだわりが芽生えちゃいました。

はるゆたかを大量に買うのもいいけれど、探しているとお試しセットがあったので、たのんでみようかな。






価格2,077円 (税込 2,180 円) 送料込

【送料無料】
パン用粉の福袋 3.6Kg
国産小麦(はるゆたかブレンド1kg、ダブル8号1kg、全粒粉300g、ロースト小麦胚芽300g)＋2種類から選べる小麦粉1kgのお得なセットです。
【smtb-TD】【saitama】

国産小麦と外国産小麦違いを確認してみませんか？

国産小麦１Ｋｇ
２種 北海道産小麦「はるゆたか」
国内産パン用小麦なら「はるゆたか」といわれるくらいパン用小麦としては有名。
その「はるゆたか」を中心にした北海道産小麦１００％のパン用ブレンド粉です。
パン作り初心者の方でもホームベーカリーでも安心してお使いいただけます。

関東産小麦「ダブル８号」
関東地方では、麺用粉品種の小麦が主に生産されてきましたが、パン用粉品種を望む声が高く、開発されたのが「ダブル８号」です。
北海道産の小麦に比べ、農薬の使用量が少ないのが特徴です。
まだ、新しい品種の小麦。使い心地を試してみませんか？
中華麺・餃子の皮・そばつなぎとしてもご利用いただけます。
外国産小麦１Ｋｇ 外国産小麦を程よくブレンドした「高級パン用粉」
抜群の作りやすさ。
ロースト
小麦胚芽３００ｇ ●パン・お菓子に
手作りパン、お菓子作りの際に小麦粉に対して１〜２割混ぜてお使い下さい。
※ボソボソした独特の食感がありますので、お好みに応じて適宜調整して下さい。
●料理に
ひき肉料理をする際に、少量混合することで誰も気付かず栄養価アップ。
フライ料理の衣や生地に混ぜてお使いいただくこともできます。
全粒粉３００ｇ 小麦粒をそのまま挽いた粉。
食物繊維が豊富・鉄分が豊富・ビタミンＢ１が豊富。
小麦粒に１〜２割入れてお使い下さい。
賞味期限 小麦粉：６ヶ月
全粒粉：３ヶ月
ロースト小麦胚芽：６ヶ月（脱酸素剤入り）
賞味期限はお買い物の目安です。
お届けの商品はもう少し短いものになる事もございます。
配送方法 【送料無料商品】に関しては、お客様のお住まいの地域により【ヤマト運輸・宅急便】から、他の運送会社（西濃運輸、ゆうパック）に変更させていただく場合がございます。
保存方法 ●においの強いものと一緒に保存するのは避けてください。
●開封後はしっかり封を。
●湿気が苦手なので、涼しく乾燥した場所で。

洗濯機の洗濯槽をキレイさっぱり

界面活性剤を全く使っていないので、環境にやさしく、洗濯物や人に対して安心安全なのだ。

洗濯槽キレイサッパリ 600g 新品価格 ￥980から (2012/2/13 01:40時点)

なんでだろ？　同じ配合で焼いたのに

パンの焼け具合は、気温にとても敏感かも。
前回と同じ配合の粉で焼いたのに、膨らんでいない



まるで「ギアナ高地」みたいに、てっぺんが真っ平ら

配合は同じだけど、焼き時間が今回はタイマーを使って8時間後にセットしたのが悪かったのかな。寝る前にセットして朝焼き上がるようにしたんだけど。それが悪かったのかも。

ま、味はそれなりにおいしかったけど、ふんわり感がどこか行っちゃった感じ。

またがんばろっと

今回は、うまく焼けたよ。


新しい粉で焼いたパン。前回は、取り出すのが遅くて、湿度でふにゃふにゃになっちゃったけど、今回は、ちゃんと在宅中に焼き上がるようにしたのでOK!!!

家族は、バター増やしたの？　なんて言ってますが、まったく同じレシピです。
焼き色が濃いし、なんだかデニッシュのような濃厚さに焼き上がるのでうまい！

サンドイッチにしてもおいしそう。

なんだか、おいしい粉に巡り会えてハッピーです　　　　



粉２５０ｇでこんなのが（一斤）焼き上がりますよ

粉を変えるだけで劇的においしい

ホームベーカリーで、新しい粉でパンを焼きました。
でも、ちょっと失敗！１

パンをセットして4時間ほどで、焼き上がるのですが、なんと外出した間に焼き上がってしまったのです。自宅には誰もいずパンちゃん、なんと放置プレイでした。

パンを仕込んだことを忘れていて、帰ってきたら焼き上がっていました。ホームベーカリーの場合（プロも同じかも）、焼き上がるとすぐに取り出し不要な水分を飛ばすことが大切です。



ベーカリーの蓋が閉まったままなので、パンがぐったりしていました。これまでも何度も失敗しましたが、今回はなんとか形はへんになりましたが、味はまじおいしかったです。

焼き色も、いつもの粉とは違って濃いめに焼き色でディニッシュぽい感じでした。これまで、ブレンドパン用強力粉（5種類くらい）を使いましたが、今回のはパン屋さんで売られているおいしい系のパンに匹敵すると思いました。


今回は、ドライイーストも変えてみました。天然酵母にしてみました。粉との相性もあるんでしょうね。

はるゆたかブレンド3ｋｇ強力粉　（チャック付き）　【全国送料800円（沖縄、離島を除く）】 新品価格 ￥1,731から (2012/2/7 11:31時点)

Amazonでも同じ品名の強力粉ブレンドが売られていました。3キロ入りなので21個焼けます。