意識してから
「納豆」は「蕎麦」と食べることが
多くなりました！
お蕎麦はヘルシーですし
納豆は栄養満点♪
しかも納豆には
トリプトファンと言う成分が
含まれている為
メンタル安定の効果も期待出来
良いことづくめだな～と
個人的には思っています。(*^^*)
シンプルな納豆蕎麦も良いですが
組み合わせる具材を変えれば
飽きも来ないので
結構リピしています！
こちらは
納豆＋ツナ＋のり＋ねぎ
上からめんつゆをかける
ぶっかけ風。
これが一番楽です♪（笑）
ここで少し
以前の「納豆」＋「α」の
ブログを振り返ってみます。
こちらは納豆＋鯖缶
お蕎麦のアレンジレシピ「ひっぱりうどん風そば」を作ってみました♪
必要な栄養はしっかり摂れるうえに
ダイエット効果も期待出来るということで
個人的には 色んな意味で
「完全食」だと思ってます。（笑）
こちらは納豆＋卵
お蕎麦のアレンジレシピ「ふわふわ納豆そば」を作ってみました♪
混ぜる程 ふわっふわになります！
それを焼いて
お好み焼き風にしてみたり
リピ蕎麦をアレンジして「お好み焼き風にしてみました！」
お蕎麦と焼いたレシピを知った時は
斬新で これも美味しかったな～。
お蕎麦のアレンジレシピ「納豆とあさりの炒めそば」を作ってみました♪
最近は納豆のタレも種類豊富ですよね！
梅やわさび 卵や黒酢等
私もいくつか試しました。
でもお蕎麦にのせることを考えると
味はシンプルだけどダシの効いた
「つゆたっぷり」なタイプの
納豆を買うことが最近は多いです♪
書いてたら
また食べたくなってきました。（笑）
簡単でいつでも手軽に出来て
栄養満点！！
しかも 心にも体にも良いなんて
「納豆」と「蕎麦」は
個人的に最高な組み合わせです。(^^♪
