更には、私の個人的な取り組み
「悪玉コレステロールを減らす」効果も
期待されていると言う
お蕎麦を 取り入れようと
実際に試したレシピを
紹介しています。
今回は
「ふわふわ納豆そば」です♪
正確に言うと
私はそんなに「ふわふわ」させなかったので
「卵かけ納豆そば」です。(笑)
卵と納豆の組み合わせで
ご飯を食べるのが好きな方は
作る前から美味しいのが
想像出来るかと思います。(*^^*)
美味しいです！
そして簡単！
栄養満点！
更にヘルシー！
最高です！！(笑)
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何と言っても「5大栄養素」
・炭水化物
・脂質
・ビタミン
・ミネラル
・タンパク質
全てを含む万能食材「納豆」
更には
卵の卵黄に含まれる「レシチン」という成分と
納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」は
善玉コレステロールを増やし
悪玉コレステロールを排出する効果が
期待されるというので
ズボラの健康管理にはもってこい！！(笑)
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実はレシピを見て
お蕎麦の前に 冷麦で食べたのですが
冷麦でも合いました♪
これから暑くなり
台所に立つのが辛い時期・・・。
簡単で夏バテ防止にもなりそうな
このレシピを
しばらくリピしようかなと思います。
(※あくまで個人の感想であり
効果効能を保証するものではありません。)
参考にしているレシピ動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=TzXqMdKFeMo
