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2016年04月22日
子供の日【おもちゃのようなかわいい金沢菓子 かいちん】石川屋本舗
小鳥やちょうちょ、木の葉がかたどり、透き通ったガラスみたいなかわいらしいお菓子
かいちんは金沢の呼び名で、奈良県に中国から伝わった「おはじき」のこと。
小さい子供がいるお家に贈ったら、テンションがあがりそう
食べながら遊ばせることができるお菓子と考えられます
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2016年04月20日
non-no6月号掲載【ポップにかわいい干菓子ｆｕｋｉｙｏｓｅ】ＵＣＨＵ ｗａｇａｓｈｉ ４月２５日まで販売
おとなの週末5月号掲載【ゴロッとはっさく大福】一福百果 送料無料あり
愛媛・大三島産の有機無農薬のはっさくをとじ込めた大福。餅皮は求肥を加えて丹念に練り、もっちり食感に仕上げた。
みずみずしいはっさくと白あん、餅が三位一体の美味しさだ。
冷蔵庫で解凍するほか、冷凍のままシャーベット状でいただいても美味！
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おとなの週末
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婦人画報のおかいもの母の日【懐かしの駄菓子屋さんからの届け物です。 仙台駄菓子】ポイントアップあり
カゴに詰まれたバラエティーが豊かなお菓子
いにしえの時代から届けられたように懐かしさが漂います。
江戸時代は、大名や武士などの身分が高い人が食べていた白砂糖で作られる上菓子に対して、安い黒糖を使い、子どもでも通える店に並んでいた庶民のお菓子。
今年の母の日に、バラエティーでポップなものならよいだろうか
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恵那川上屋 
2016年04月17日
端午の節句【柏餅に続く定番節句菓子 粽】恵那栗工房 良平堂
5月と言えば、柏餅と思いますが、
もう一つの節句スイーツは「粽」です
粽と中国で伝わったと言っても、中国のちまきではありませんよ
粽は、起源や伝説がさまざま。
日本でも古くから作られており、端午の節句のスイーツとして出されるほか、皐月の季節菓子ともなっている
中身はお店によって、
お餅だったり、生麩だったり、吉野葛だったりさまざま。
ちなみに、京都では粽の専門店があるようです。
祇園祭 2010年 / Ishida Naoki
京都の祇園祭では粽に札が付き、一年の厄払いのため、玄関に飾るだそうです。
柏餅は定番過ぎてて、もう飽きた方に、今年は粽にシフトしてよいだろうか。
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