スーパーで一束100円ほどで売っている豆苗。
グリーンピースの苗だそうです。
種、根の付いた状態で売っていますので、
食べた後、水栽培で、二回ほど収穫できるそうです。
私の千葉弁の先生(笑)
はにわちゃんが紹介していたのを見て
真似してみました。
はにわちゃんのブログはこちら!
http://ameblo.jp/kero-0755/
その豆苗の記事
http://ameblo.jp/kero-0755/entry-12133568755.html
▲ 2月20日頃に買ってきた豆苗です。
近所のスーパーで99円でした。
▲ 2月22日の晩御飯用に収穫。
芽の部分を残して収穫。ざるにいっぱいです!
(実はあまり気にせず刈り取っちゃいました)
▲ カップ焼そばのカップを使って水栽培スタートです。
お水は減ったらつぎ足します。
朝一回交換します。水道水です。
日当たり良好の窓際に置きます。
外に置くとカラスや野鳥に食べられちゃうからです。
▲ 収穫物は炒め物。
モヤシの代わりですね。ちょっと青臭いですがかさ増し出来ます!
▲ 3月6日の状態。(13日目)
けっこういっぱいはえてきました。
▲ 3月8日、そろそろ食べてもいいかな〜?
▲3月8日(15日目)夕食用に半分収穫。
脇芽を気にしながら収穫しました。
▲ 豚肉と、ミックス野菜と豆苗を炒めて豚丼です!
▲ 9日朝食用に残りを収穫収穫。
▲ 3月9日、水栽培二回目スタート!
また育ってくるのを待っています!
▼ Amazonさんで種を買う事が出来ます。
育て方は同じです。
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