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2016年04月02日

炭の熾し方

私がいつも使う炭は岩手切炭です。
「はぜない」「臭わない」「火持ちが良い」
のが特徴です。

いつもの炭の熾し方についてご紹介します。
基本的には火起こし(チムニースターター)を使います。

chacosta01.jpguf_chst_05.jpg

火消し壷兼用のキャプテンスタッグのものとユニフレームの折りたたみを使っています。


焚き火台のロストルの上にアルミホイルのお皿を作り、その中にロゴスのファイヤライターを起きます。
e78e9eaab7a0.jpgファイヤライターはスグレモノで多少水に濡れていても100円ライター一発で火が付きます。
その上に炭の入った火起こしを起きます。
15分〜30分で綺麗な「熾」が出来ます。

05a0d56589de.jpgオガ炭利用初回30分後.JPG


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ファイヤーライター1粒で火をつけて、放置するだけです。
扇いだり、炭を触ったりする必要はありません。
ポイントといえば、火起こしにはあまりギュウギュウに炭を入れないことです。
煙突のように下から入った空気が上に抜けるようにしてやります。


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