2016年04月06日
バーベキューの道具
グリルまわりの道具
あると便利なアイテム
●ガスコンロ・ガスボンベ
●ホワイトガソリンコンロ・ホワイトガソリン
●温度計(食材用)
❽温度計(蓋付きグリル)…オーブン料理には必需品です
❾チャンク・スモークチップ…スモークフレーバーで風味アップ
❿ササラ・手ホウキ
キッチンまわりの道具@
キッチンまわりの道具A
場所づくり・その他の道具
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❶BBQグリル ●網・鉄板 ●木炭 ●火熾し器 ●火熾し台 ●火消し壺 ❷ワイヤーブラシ ●調理用耐熱グローブ ❸雑作業用グローブ…軍手ではなく、革製の作業用グローブを ●バケツ ●着火剤・新聞紙・うちわ ❹炭ハサミ…炭の追加投入や、レイアウト変更に ❺炭スコップ…炭の後片付けに便利です ❻霧吹き・水鉄砲…油が落ちて炎が上がったら消火します ❼ライター…柄の長いキッチン用がお勧めです ●油受け皿(アルミプレート) |
あると便利なアイテム
●ガスコンロ・ガスボンベ
●ホワイトガソリンコンロ・ホワイトガソリン
●温度計(食材用)
❽温度計(蓋付きグリル)…オーブン料理には必需品です
❾チャンク・スモークチップ…スモークフレーバーで風味アップ
❿ササラ・手ホウキ
キッチンまわりの道具@
❶クーラーボックス ●保冷剤・氷 ●クーラーボックス用温度計 ❷除菌スプレー ●カトラリー(皿・コップ・箸)…マイ箸・マイ食器でエコBBQ ❸クッキングナイフ・キッチン用ハサミ ❹まな板…小さな物でもあると重宝します ●トング ❺キッチンペーパー…ロールタイプよりBOXタイプがお勧めです ●油性マジック…紙コップに名前を書いておきましょう ●ゴミ袋…指定ゴミ袋の確認をしましょう |
キッチンまわりの道具A
場所づくり・その他の道具
●タープ ●救急セット…消毒液、絆創膏、軟膏、胃薬はあると安心です ●トイレットペーパー…いざという時必要です ●レジャーシート…1枚あると便利です ●椅子・テーブル…ゆとりを持ってBBQしましょう ●蚊取り線香・虫よけスプレー…夏のBBQには必需品です ●タオル…手を拭いたり、汗を拭ったり ●ウェットティッシュ…全身に使える大型のものがお勧めです |
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