おすすめ　#おうちごはん

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#おうちごはん

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今日は、サンヨー食品の即席ラーメンを作って食べました。
もともと辛いラーメンですが、唐辛子とニンニクを追加して食べました。
サイトから転載
人気ラーメン店「元祖ニュータンタンメン本舗」のタンタンメンの味わいを袋めんで再現しました。
中細めんながらもしっかりとした張りとコシがあり、食べ応えのあるめんに仕上げました。
ポークやチキンのうまみに、にんにくのうまみ、唐辛子の辛みを合わせました。にんにくや唐辛子をきかせた豚ガラ塩味スープです。別添「唐辛子」付きです。
買い置きに便利な5個パックです。
転載以上
https://www.sanyofoods.co.jp/products/6099/

川崎のソウルフード　元祖ニュータンタンメン本舗監修　#おうちごはん

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— おすすめ　#おうちごはん (@taizoosusume) February 17, 2022

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餅入り豚肉揚げ玉ネギ白菜ラーメン　#おうちごはん pic.twitter.com/HhQh6g0FkH

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新しい点は、ラーメンに揚げ玉と、餅を入れたことです。
ありそうでなかったので、挑戦しました。
まあまあ美味しかったので、お知らせします。

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おうちごはんは、おすすめです。食べたいものをお得に買って家で作って食べる！季節感、出来たて、おいしい、健康、 安全、経済的なおうちごはんの記録です。TwitterとInstagramとYou Tubeで記録しています。
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今回は、あまり食べない塩ラーメンにした。
麺は、最近気に入っている生ラーメンの細麺です。
冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れました。体に良さそうです。

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— おすすめ　#おうちごはん (@taizoosusume) December 9, 2021

生のラーメンは、あまりにも沢山の種類があって、毎回選ぶのに迷っています。
個人的な好みは、細麺なのですが、たまには太麺も食べたくなります。
今回の塩ラーメンは、いつもどおり、細麺にしました。
個人的には、トンコツ、味噌、醤油が好きなのですが、たまには塩も食べたくなります。

辛いラーメンは、大好物なのですが、家にあるトムヤムクンがあと一つになってしまいました。
先日スーパーオーケーに買い物に行ったときに、いつも置いてあるトムヤムクンが品切れしていたので、長崎ちゃんぽんを買いました。乾麺のちゃんぽんは、初めてなので、楽しみです。

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先日、楽天のラーメン人気ランキングを調べました。
ラーメンは、人によって好みが変わるものだなーと思いました。
ぜひご覧ください。

六厘舎公式オンラインストア

焼豚とシナチクの味噌ラーメン　おすすめ　#おうちごはんhttps://t.co/YQROhyjeiE pic.twitter.com/jhG0tlomER

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最近、ラーメンをよく食べています。
生麺で家で作る方法です。
前から、家では、インスタントラーメンの乾麺に慣れていました、色んな種類を食べることを楽しんでいました。

近頃では、お店と同じような食感の生麺の味が好きになっています。
今日は、シナチクと焼豚を入れました。
焼豚は、近くの商店街で、美味しいものを売っています。

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楽天のラーメン、人気ベストテンを調べてみました。

とんこつラーメン　おすすめ　#おうちごはんhttps://t.co/YQROhyjeiE pic.twitter.com/2fW2jCHgt7

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会社と人を進化させる「新商品開発・新事業開発

eBay公式ショッピングサイト Qoo10（キューテン）

ネギとキノコと豚肉と鶏肉の生ラーメン　#おうちごはん pic.twitter.com/2Dtz2B5L2Q

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家で（おうちごはん）で、ラーメンを作る時、迷うことがあります。
私の場合、この3種類の方法で迷っています。
１，袋の乾麺のインスタントラーメン。5袋300円くらい。安価なものだと200円弱くらい。一人分30−60円。
今、うまかっちゃん（とんこつ味）が、家にあります。
２，生ラーメンとスープ。二人前200円くらい。特売で130円くらい。
本日のラビットで、醤油味生ラーメンのランキングがありました。
一位は「菊水本場札幌濃厚醤油ラーメン」でした。今度味見しようと思います。
３，カップラーメン。特売だと一人分100円くらいからあるが200円弱。
カップヌードルのトムヤムクンは、好きです。

一番多いのは、1の袋の乾麺です。経済性が高く、味の種類も多い。スープの味は、自由。なにか具を入れたり、香辛料を入れたりバリエーションを創れば楽しいのです。
腹具合に合わせて、あとからご飯を入れるのも好きです。
2は、あまり食べないがたまに特売で安いときに買い食べてます。120円くらいで二人前なら袋の乾麺と値段は変わらない。生麺の食感は、やっぱり美味しい。
３は、便利で、種類が多いが、私は、ほとんど食べていない。経済性が悪い。カップヌードルのトムヤムクンは、試しに食べたが、レモングラスの味がして美味しかった。
しかし、今は特売のタイでできた袋のインスタントラーメンをスーパーで買って食べている。約150円で5袋なので一人分30円くらいの計算になります。

最近、新しい方法を見つけました。
生麺だけ買って、スープと具は家にあるものを使う新しい作り方のラーメンです。
上の写真、ツイッターに投稿したラーメンは、このやり方です。
かなり満足度が高く、またやりたくなりました。

後日、生ラーメンを新たに購入して新しいラーメンを作りました。

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会社と人を進化させる「新商品開発・新事業開発

パクチーとトムヤムクンヌードル、ピーマンとナスと豚肉炒め pic.twitter.com/akS3mX3iO7

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色々事情があって、手持ちのお金が少ない時、食費を少なくしたいときがあります。
色々と試算して考えてみました。

１，お米を炊いて、安価なおかす。
２，スパゲティーや、冷凍うどんや、乾麺の日本蕎麦を買って何かの味をつける。
量的には安価なのですが、これらの方法は、おかずや、味付けに結構お金がかかります。
私が行った方法は、
３，インスタントラーメンとご飯です。

ラーメンに味があり、食べ終わったらスープにご飯を入れて雑炊にします。
「安価な割には、満足感と、腹持ちの良さ」があります。安価な食事ですが、ラーメンはもともと好きなので、全国各地いろいろなラーメンの味があり、楽しみがあります。もちろん私の好きなタイのトムヤムクンヌードルのときも同様に楽しんでいます。

インスタントラーメンを調べてみました。

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楽天のラーメンランキングです

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トムヤムクンヌードル、ちりめんじゃこ pic.twitter.com/3gruGIRjka

— おすすめ　#おうちごはん (@taizoosusume) November 2, 2021

おうちごはんでは、米を中心に食べていますが、麺も度々食べます。やきそば、うどん、ラーメン、パスタ、日本蕎麦。すべて常備されています。
おうちごはんのラーメンで、最近買ったのは、とんこつラーメンです。うまかっちゃんを安売りしていました。大学の頃に友だちに教えてもらい食べてから、まあまあ好きです。
以前も紹介しましたが、トムヤムラーメンは大好きなのでそれとは別に常備しています。とんこつラーメンにはにんにく。トムヤムクンにはパクチーを載せています。
店のラーメンがインターネット通販で売られてることには、注目しています。
コロナになる前は、いろいろな店に食べに行っていました。

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楽天のラーメンベストテンを調べました

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Twitterで度々紹介しましたが、トムヤムクンは、大好物です。
私が家で好んで食べている「タイのトムヤムクンラーメン」を紹介します。

トムヤムクンヌードル、春巻き、肉野菜炒め pic.twitter.com/6cIDgyIUFx

— おすすめ　#おうちごはん (@taizoosusume) October 27, 2021

トムヤムクンを初めて知ったのは、六本木のタイ料理店でした。
その頃は、毎週のようにタイ料理店を探して食べに行っていましたが、最近は、コロナ対策もあり、自宅で、この商品「トムヤムシュリンプ味」だけです。
パクチーをスーパーで買って、たくさん入れて食べると満足できます。

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