グルメファン　お取り寄せ Blog

北海道紋別の老舗メーカーで製造 イクラを一粒一粒やさしくもみ出していく、北海道の伝統的な「手もみ製法」を使用。この製法で卵に余計なストレスををかけず、いくら本来の美しい、濃厚な味を守っています。

味付けのこだわり 世界有数の鮭の産地ベーリング海には、火山と針葉樹林帯が育むミネラルたっぷりの水が流れ込み、上質な鮭を育んでいます。 その新鮮な鮭の卵を厳選し、秘伝のタレでまろやかに漬け込んだいくら。口の中でプチプチはじけて磯の旨みがとろ〜り！

食べ方いろいろ！ 華やかなチラシ寿司や彩りキレイなサラダはもちろんですが、あつあつのごはんが見えなくなるくらい、いくらをギーッシリと敷き詰めて、いくら丼も最高です！ 1パック200gでお届けしますので、手軽に少量だけ解凍してお召し上がり頂くことも可能です。

商品説明 創業47年以上という北海道紋別にある老舗製造メーカーが愛情を注いでつくった天然鮭のいくら！
イクラを一粒一粒やさしくもみ出していく、北海道の伝統的な「手もみ製法」を使用。この製法で卵に余計なストレスををかけず、いくら本来の美しい、濃厚な味を守っています。
さらに、メーカーが10年に渡って追求してきた、特製のタレに漬け込んで仕上げていますので噛むとプチプチっと弾けて、思わず顔もほころぶ甘さと磯の旨みがとろ〜りと溢れ出ます！
華やかなチラシ寿司や彩りキレイなサラダ、 いくらを山盛りにしたどんぶりなど、色々な料理にして召し上がっていただけます！
セット内容 【400g】200g×2パック
【1kg】200g×5パック
※1パック200g
原材料 水飴、醤油、粉末水飴、鰹節エキス、砂糖、食塩、昆布だし、ほたてエキス、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆・いくらを含む）
原料原産地 ロシア
賞味期限 2年
※ご家庭の冷凍庫では約1ヶ月を目安にお早めにお召し上がりください
保存方法 要冷凍 -18℃以下
注意事項 ※食品につき配送上での破損以外での返品はご容赦下さい。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
商品番号 【400g】69646
【1kg】69647
送料 【全国(右記以外)】1,000円(税別) 【北海道・沖縄・離島】1,500円(税別)

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https://www.kensei-online.com/detail.php?no=69646





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