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天然本まぐろ【赤身】180g前後×2（北海道 松前沖 津軽海峡産）※4人前程度 7,500円（税込）

本マグロとはクロマグロのことで『黒いダイヤ』とも呼ばれる高級食材です。 その中でも最高級と名高い「大間まぐろ」と同じ津軽海峡で水揚げされた天然の本マグロを使用しています。

こちらの商品は赤身の柵（お刺身用に切り出した長方形状態のもの）になっている商品です。 赤身は背骨付近、魚体中心部にある部位で、文字通り赤色が濃くマグロ特有の味を強く感じるられ、爽やかな酸味があるのでさっぱりとお楽しみいただけます。 『マグロの美味しさが一番よくわかるのが本マグロの赤身』だと言われ、通やすし職人には大トロや中トロよりも赤身を好んで召し上がる方もいる程です。

■商品内容 本マグロ赤身 お刺身用柵
■内容量 180g前後×2本（約4人前）
■お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、お刺身などでお召し上がりください。
■原材料原産地 北海道松前郡松前町
■出荷元 株式会社上野屋
■賞味期限 冷凍（-18℃以下）にて14日
■配送方法 冷凍タイプ
■アレルゲン
／特定原材料7品目 なし
■目安人数 3名〜4名程度
■ご注意 ※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。
※交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございま







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