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ファーマーズドーター 姫路   ファーマーズドーター カフェ

2016年01月19日

専業主婦が好きな番組 あさイチ。今日のあさイチ、スゴ技Qは、あずきの力でした。 2016年1月19日放送。

専業主婦を楽しむためのテレビ番組 あさイチ

2016年 1月19日放送 あさイチスゴ技Q 小豆

小豆の効果 認知症予防 脳の活性化

ハンバーグ 餃子 なんでもあずきを混ぜちゃう。

小豆ゆでるのって面倒臭い。

大丈夫 これでゆでれば簡単!

保温ボトル 材料お湯 480ml 塩小さじ2分の1

1・洗ったあずきを保温ボトルに入れる
2・お湯いれる 塩入れる
3.軽く振る

これだけで、明日の朝には食べられる。
(8時間 保温ボトルにいれとく)

あずきは、水につけて戻さなくていいよ。

【注意】 小豆のでんぷんが生でとお腹壊しちゃうよ。

   きちんと加熱しましょう。カットして白い芯がなければOK

   保温ボトルは清潔に!きれいに洗おうね。


あんこのグレードアップ術

あんこのちょい足し、ちょい足しあんこ

あんこ+醤油=しょうゆあんこ  みたらしだんごの味 

あんこ+山椒=山椒あんこ     意外と合う 

あんこ+ブランデー=高級あんこ  大人の味

※うちにブレンデーがなかったら、 ラム酒 オレンジリキュールでもOK

その他のあんこレシピ

油あげの中にあんこをいれてオーブンでチン。

【お手玉の力 お手玉で脳活性化】

2個で反対回しでやるとすごく活性化するらしい!

1.2分やるだけで効果あり!

専業主婦は家事の合間にやりましょう。

そうだ!子供とお手玉しよう!






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