2017年12月19日
たつの市で和菓子作り体験、親子で「うすくち醬油まんじゅう」を作りました
たつの市で和菓子作り体験をしてきました。
親子で参加しました。
場所は、たつのの城下町。
三木露風生家の離れ 県民交流広場です。
たつの市で有名な和菓子、
「うすくち醬油まんじゅう」
を作りました。
あんこを皮で包む作業から
はじめました。
底に敷紙をつけて、
せいろに並べます。
強火で7分蒸します。
時間は砂時計で計りました。
蒸し上がりました!!
蓋をあけた瞬間は
感動しました。
黒ゴマをのせれば出来上がり。
和室に移動。
お抹茶をたて、
出来たての醤油まんじゅうを
いただきました!!
レギュラー2個 栗入り1個
計3個の醤油まんじゅう。
お抹茶。
参加費は1人1000円でした。
子供も1人1000円でした。
計2000円。
貴重な体験をさせていただきました。
蒸したての醬油まんじゅうは
とてもおいしかったです。
娘が点てたお抹茶も
おいしかったです。
予約 問い合わせ電話番号
0791ー72−8321
親子で参加しました。
場所は、たつのの城下町。
三木露風生家の離れ 県民交流広場です。
たつの市で有名な和菓子、
「うすくち醬油まんじゅう」
を作りました。
あんこを皮で包む作業から
はじめました。
底に敷紙をつけて、
せいろに並べます。
強火で7分蒸します。
時間は砂時計で計りました。
蒸し上がりました!!
蓋をあけた瞬間は
感動しました。
黒ゴマをのせれば出来上がり。
和室に移動。
お抹茶をたて、
出来たての醤油まんじゅうを
いただきました!!
レギュラー2個 栗入り1個
計3個の醤油まんじゅう。
お抹茶。
参加費は1人1000円でした。
子供も1人1000円でした。
計2000円。
貴重な体験をさせていただきました。
蒸したての醬油まんじゅうは
とてもおいしかったです。
娘が点てたお抹茶も
おいしかったです。
予約 問い合わせ電話番号
0791ー72−8321
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