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ファーマーズドーター 姫路   ファーマーズドーター カフェ

2016年04月28日

「カヤジャム」というものをカルディで買ってみました。おすすめの食べ方は!?

カルディでお買い物。
カルディは主婦に大人気のコーヒーショップです。
私もカルディは大好きで良くお店に入るのですが、

私の楽しみ方は、コーヒー豆を買いに!!
ではなく、コーヒーの試飲をしながらお店を回って、
スーパーでは見たことのない商品を探すこと。

今回見つけたのは
シンガポール カヤ(パンダンリーフ)ジャム 
220g 198円

DSC02596.JPG

カヤジャムは、ココナッツミルクと卵、
砂糖を煮詰めたジャムで、シンガポールなど
アジア各地でポピューラーな伝統食品です。

甘い香りの正体は、パンダンリーフ。
「パンダンリーフ」って何だろう?
と調べてみたところ。

香りを出しているだけのものではなかった!!
実は、すごく健康効果が高い食べ物らしいです。

ビタミンやアミノ酸が豊富なんですって!!

「糖尿病、高血圧、動脈硬化、心臓病、喘息、麻疹、
皮膚病、消化不良、腹痛、発熱、糖尿病、不妊症」


このような体調不良に効果があるのだとか!?
すごい食べ物だったんですね。 

DSC02597.JPG

説明に書いてある通り、
バタートーストにカヤジャムを塗って食べました。
カヤジャムを塗ってからトーストすると
さらにおいしくなりました。

DSC02614.JPG

洋菓子を食べているような甘さです。
エッグタルトを食べているような感じで、
卵の味が強調されていました。

やみつきの理由はこの甘さでしょうね。
パンダンリーフの健康効果が高いとはいえ、
甘味は強いので、砂糖は
たくさん使われていると思われます。

確かに、おいしい洋菓子を食べている感覚で、
やみつきになりますが、
食べ過ぎには注意ですね!!

ネット通販で同じ商品は、販売されているのか?
どのぐらいの値段で購入できるか?
楽天市場で調べてみると、
購入できるショップが4軒みつかりました。




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メイヤーインターナショナル シンガポールカヤ(パンダンリーフ) 220g

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カルディ通販でも探してみましたが、
カヤジャムは見つかりませんでした。

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posted by syufuhima at 08:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | カルディ
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