2015年05月18日
変わりペペロンチーノと野田琺瑯
![0518パスタ.jpg](/suppinmama/file/0518E38391E382B9E382BF-thumbnail2.jpg)
今日のお昼ご飯〜
訳あって今日の外出がなくなり
自宅でランチタイムとなりました〜
ペペロンチーノを作りましたが、
角切りの黄色のものは何だかわかりますか??
正解は
![0518大根甘酢漬け.jpg](/suppinmama/file/0518E5A4A7E6A0B9E79498E985A2E6BCACE38191-thumbnail2.jpg)
大根の甘酢漬け、です。
それを角切りにして一緒に炒めてみたのです〜
![0518フライパンと甘酢.jpg](/suppinmama/file/0518E38395E383A9E382A4E38391E383B3E381A8E79498E985A2-thumbnail2.jpg)
オイリーな味に甘酢のさっぱり感が加わって非常に美味しかったです!
漬け物ってイタリアンにも合うんだなぁと思いました。
味がはっきりしてるから、オイリーなパスタにも負けないでちゃんと主張してる。
大根がないところを食べると、普通のペペロンチーノで、大根と一緒に食べると
また違った味になるのが良かったです
![手(チョキ)](/_images_e/87.gif)
たくあんでやってお美味しそうですね
![レストラン](/_images_e/50.gif)
切った大根は野田琺瑯に入れて保管。
![大根と琺瑯.jpg](/suppinmama/file/E5A4A7E6A0B9E381A8E790BAE791AF-thumbnail2.jpg)
これからいろんな大きさ形を集めたいと思っている野田琺瑯、ホワイトシリーズ
![ぴかぴか(新しい)](/_images_e/150.gif)
家では4つ目です。もっと欲しい〜
![グッド(上向き矢印)](/_images_e/145.gif)
この記事で、このブログの100記事となりました
![ひらめき](/_images_e/151.gif)
読んで下さってありがとうございました。
今後は自分のライフスタイルをもっと整理したブログ(ゆるゆるマクロビオティック薬膳料理レシピ、子供のいる充実時短生活、シンプル思考術などなど)を新たに立ち上げて
紹介して行きたいと思っています。どうぞ宜しくお願いします
![ぴかぴか(新しい)](/_images_e/150.gif)
![0518琺瑯長.jpg](/suppinmama/file/0518E790BAE791AFE995B7-thumbnail2.jpg)
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