家族の健康を守りたい！スクスク情報局

大層なタイトルをつけてしまいましたが
なんてことはないいつものカレーライス弁当です。


ご飯は胚芽米。

胚芽米は白米よりビタミンが倍以上、食物繊維は3倍、
そして肝機能を正常に働かせてくれるギャバが
10倍以上も多いのです。

全体的に栄養分がアップするので
夕飯のおかずが少なかったり肉ばっかりだなという時でも
胚芽米にすることによって不足分が少し補えるのではないかと
期待をしています。

カレーって野菜をたっぷり入れるけれど
煮込むことで栄養分がほとんどなくなってしまうと聞いたことがあるので
スープやサラダを添えたりしたいところですが
夕飯で出すときは単品になりがち・・・

そんな時にでも胚芽米にすれば栄養分を補えるので助かりますね＾＾

今日のお弁当には、コーンとプチトマト、枝豆で彩り野菜を添え、
おさかなナゲットをプラスしました。



パルシステムで購入したおさかなナゲット。
たっぷり入っていたのでかなり長持ちし
お弁当作りを助けてもらいました。

ご飯にカレーを入れる時には
ポケモンのクッキー型で型を抜いています。


そうすることによりカレーを入れる部分がキレイにくりぬけるのです。


今日もきっと完食してきてくれるはず！
お弁当を作るのも今週いっぱい。
しばらくお弁当もお休みです。





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