2017年05月20日
夏の熱中症対策には味噌汁がおすすめ!
長かった梅雨も明け、暑い夏が始まりましたね。
夏の暑さで気をつけなければならないのは熱中症ですよね。
熱中症がおこる原因は、脱水と塩分不足によって起こります。
汗をかきやすい夏場は特に身体から水分が失われがちになるため、
こまめな水分補給が必要です。
汗にはナトリウムなどのミネラルが含まれており、
汗と一緒に失われたミネラルをしっかりと補ってあげないと暑さにやられてしまいます。
暑くてのどが渇いた時は、スッキリしたいため思わず炭酸飲料にてが伸びてしまいがちです。
しかし、糖分の多い清涼飲料水をゴクゴク飲んでしまうのはいかがなものでしょうか?
人の体は、糖分を摂りすぎると余分な糖分を排出しようとして、
排泄によって糖分と一緒に、大切な水分も一緒に体外に出されてしまうのです。
そうなると、よけいにのどが渇き、さらに清涼飲料水を飲むという悪循環に陥るのです。
飲み物を飲んでいるのに水分が失われていくというのは本末転倒ですよね
そこでおすすめなのが、味噌汁です!
味噌汁は、水分と塩分が同時に摂る事が出来る
夏の熱中症対策に適した飲み物といえます。
味噌汁を熱々のまま飲むことで、冷房や、冷たい飲み物などで
冷えてしまった体や内臓が温められ食欲増進
そして、発汗も促されるため涼しくなります!
また、暑くすぎて、熱々の味噌汁は飲めないという方は
冷やし味噌汁もおすすめです。
宮崎県や山形県などの名物『冷や汁・ひやじる』のようなものですね。
この『冷や汁』の歴史は大変古く、鎌倉時代からあるそうです
暑いと、食欲がなくさっぱりした物が食べたくなりますよね。
そんな時に冷やし味噌汁は是非おすすめです!
味噌は、塩分の補給だけでなく、タンパク質を構成するアミノ酸の補給にもなるため
暑い夏場を乗り切るのにもってこいと言えます。
皆さんも是非、おためしください!
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