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2019年12月14日
ヨセミテ、晩白柚、コレうまみなかみ、立川志らく浜松の旅【旅サラダ】
海外の旅はアメリカ・カリフォルニア州。
ワインの産地とヨセミテ国立公園を見せていた。
ラッシャーの中継は熊本県八代市。
取り上げていたのは世界最大の柑橘「晩白柚(ばんぺいゆ)」。晩白柚は台湾から伝えられた。
晩白柚を使ったゼリー、ラスク、プリン、最中などのお菓子を紹介。そして、「晩白柚風呂」も見せていた。
コレうまの旅 in 群馬・みなかみ町
「高橋の若どり」のクリスマスグルメ「蒸焼き」、「亜詩麻」の「きのこの焼きカレー」(希少種の雪割茸を使用)、「阿部りんご園」の「アップルパイ」。
高橋の若どりは「みなかみのケンタッキー」と呼ばれている。
立川志らくさんが静岡・浜松を巡る旅。
お好み焼き「遠州焼き」を食べた。
浜名湖で『男はつらいよ』の撮影場所となったかんざんじロープウェイに乗った。
夕食はとらふぐの盛り合わせ「宝楽盛り」と、とらふぐの鍋。
浜松名物のお菓子、かわもりの「味くらべ」を見せていた。
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ワインの産地とヨセミテ国立公園を見せていた。
ラッシャーの中継は熊本県八代市。
取り上げていたのは世界最大の柑橘「晩白柚(ばんぺいゆ)」。晩白柚は台湾から伝えられた。
晩白柚を使ったゼリー、ラスク、プリン、最中などのお菓子を紹介。そして、「晩白柚風呂」も見せていた。
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「高橋の若どり」のクリスマスグルメ「蒸焼き」、「亜詩麻」の「きのこの焼きカレー」(希少種の雪割茸を使用)、「阿部りんご園」の「アップルパイ」。
高橋の若どりは「みなかみのケンタッキー」と呼ばれている。
立川志らくさんが静岡・浜松を巡る旅。
お好み焼き「遠州焼き」を食べた。
浜名湖で『男はつらいよ』の撮影場所となったかんざんじロープウェイに乗った。
夕食はとらふぐの盛り合わせ「宝楽盛り」と、とらふぐの鍋。
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2019年12月12日
2019年12月11日
サロンドロワイヤルの「ピーカンナッツチョコレート」
老舗のスイーツとチョコレートの専門店「サロンドロワイヤル」。
サロンドロワイヤルの商品の中で特におすすめなのが、「洋菓子界のワールドカップ」とも言われる「全国菓子大博覧会」受賞作品の【ピーカンナッツチョコレート】!
これからの季節だと、お歳暮やバレンタインにおすすめです。
サロンドロワイヤルの商品の中で特におすすめなのが、「洋菓子界のワールドカップ」とも言われる「全国菓子大博覧会」受賞作品の【ピーカンナッツチョコレート】!
これからの季節だと、お歳暮やバレンタインにおすすめです。
2019年12月10日
パーティバーレル予約したよ
今日、ケンタッキーでクリスマスのパーティバーレルの注文予約をしました。
パーティバーレルメニュー
オリジナルチキン8ピース
特製えびグラタン
(今年のケーキ)トリプルベリーのティラミス
それにプラスして
チキンテンダー4ピース
ビスケット5ピース
を注文しました。
パーティバーレルには毎年クリスマスの絵皿がついてくるからうれしい️
パーティバーレルメニュー
オリジナルチキン8ピース
特製えびグラタン
(今年のケーキ)トリプルベリーのティラミス
それにプラスして
チキンテンダー4ピース
ビスケット5ピース
を注文しました。
パーティバーレルには毎年クリスマスの絵皿がついてくるからうれしい️
2019年12月09日
沖縄のサンキューと戸田書店、閉店
沖縄県にあったホームセンターサンキュー。チェーン店で県内各地にあったが、11月30日、最後に残った真嘉比店(那覇市)が閉店しました。
あと、来年1月13日には豊見城市のトミトンの向かいにある戸田書店が閉店する予定です。沖縄で戸田書店は浦添市前田にもあったけど、短い間に、たぶん1年もたたないうちに閉店したはず。
一方、沖縄県内で、サンエー浦添西海岸パルコシティ、セブンイレブンが今年新しくオープンしました。
あと、来年1月13日には豊見城市のトミトンの向かいにある戸田書店が閉店する予定です。沖縄で戸田書店は浦添市前田にもあったけど、短い間に、たぶん1年もたたないうちに閉店したはず。
一方、沖縄県内で、サンエー浦添西海岸パルコシティ、セブンイレブンが今年新しくオープンしました。
2019年12月08日
2019年12月07日
アマゾンといえば
【旅サラダ】レイクタホ、加賀丸いも、コレうま唐津、北海道チーズ旅
海外の旅はカリフォルニア。
レイクタホ(タホ湖)でサーモン(コックニーサーモン)釣りを体験。レストランでサーモン料理を食べた。
宿泊先はレイクタホ・リゾート・ホテル。
夕食はステートライン・ブリュワリーで、湖の水で作ったビールを飲み、スパイシーチキンを食べた。
サンドハーバーでレンタルしたカヤックに乗った。
サンフランシスコ発クラフトチョコレート専門店【Dandelion Chocolate】
ラッシャーの中継は石川県能美市。
取り上げていたのは「加賀丸いも」。ゆるキャラの「KAGAまるいモン」も登場!
加賀丸いもを使った料理、まずお好み焼き。続いて、磯辺揚げ、加賀丸いもとズワイガニの鍋を紹介。
コレうまの旅 in 佐賀・唐津市
「呼子プレス商会」の「いかプレスせんべい」、「海中魚処 萬坊」の「いか定食」、「古賀青果店」の「黒イチジク」、虹の松原にある「からつバーガーとコーヒーの店」の「スペシャルバーガー」。
プレゼントは萬坊のいかしゅうまい。
真琴つばささんチーズを求めて北海道・札幌の旅。
まず「さえら」で「たらばがにサンド」と「フルーツサンド」を食べた。
ノースサファリサッポロでオットセイ、キリン、ゴマフアザラシなどを見せていた。
宿泊先の宿は定山渓温泉の「ぬくもりの宿 ふる川」。夕食は囲炉裏会席で、八角(魚)、寒鰤粕味噌鍋などを食べた。
いよいよ念願のチーズのお店「ファットリアビオ北海道」へ。チーズ工場で「ブッラータ」を作る場面を見学し、できたてのブッラータを食べた。
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2019年12月06日
石垣島産のアグー豚
やえやまファームのパインを食べて育った希少な【アグー豚】。
ちなみに、カタカナの「アグー」とひらがなの「あぐー」では意味の違いがあって、「アグー」は沖縄の在来種のアグー豚の純血、「あぐー」はアグー豚と外来種を交配させたもののうちアグー豚の血が50%以上のもの。「あぐー」は登録商標で、外来種と交配させた豚でアグー豚の血を50%以上含んだ豚肉に特化したブランドとして展開されています。
なんか在来種にひらがなを使って、外来種にカタカナを使いそうだけど、逆になってます。
カタカナで書かれた「アグー」の方がよく見られます。飲食店のメニューとなると、「アグー」と「あぐー」の使い分けが必ずしも守られていないかもしれませんね。
ちなみにこの商品はカタカナの方の「アグー」です。
ちなみに、カタカナの「アグー」とひらがなの「あぐー」では意味の違いがあって、「アグー」は沖縄の在来種のアグー豚の純血、「あぐー」はアグー豚と外来種を交配させたもののうちアグー豚の血が50%以上のもの。「あぐー」は登録商標で、外来種と交配させた豚でアグー豚の血を50%以上含んだ豚肉に特化したブランドとして展開されています。
なんか在来種にひらがなを使って、外来種にカタカナを使いそうだけど、逆になってます。
カタカナで書かれた「アグー」の方がよく見られます。飲食店のメニューとなると、「アグー」と「あぐー」の使い分けが必ずしも守られていないかもしれませんね。
ちなみにこの商品はカタカナの方の「アグー」です。