half-done

待ちに待った収穫です＼（＾＾）／

つるなし十六ささげは、土につきそうﾉ´▽｀)ﾉ
ついこの間、同じようなを出しました。2回目です

オクラも取りあえず3本収穫しました　　　現時点であと2本です(ﾉω･､)
「とろとろオクラ」白くてやわらか! オクラの青臭さがなく、食味極上！
とありますがΣ(°Д°；　　　 見かけは　果して。。。。。


莢を測定しました。手前は30cmものさし　平均で35cmくらいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　思った通り長〜い

1本を半分に切って
本当に16個の種子が入っているのか？　一つおきに種子が入っているのか？
本当のところを確かめたくって。。。。さいてみました

さいたのには、8個しか種子がありませんでした　
1つおきというのは何となく分かりました。十六ささげにも個性があるのですね

食べ方としては、いんげんとおなじようにさやごと食べますので茹でたり油炒め
煮物にします。　茹でた場合は、しょうが醤油との相性が抜群に良いです　
豆を取り出し、ご飯と炊けば赤飯にもなります。


我が家の晩ご飯です。
十六ささげのしょうが醤油和え。　　豆腐とおくらの冷や奴。
なす.ピーマン.とまと.十六ささげの和風だしの煮物です　　

今日は一段と蒸し暑かったので、シンプルかつさっぱりメニューで戴きました。
野菜は自家製ですので、美味しさ一入です(*^_^*)A