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2012年9月27日
日本テレビで放送のぐるナイ
奈良ゴチ!!2週連続秋の修学旅行 嵐の大誤算連発SP!!で
奈良限定!絶品ご当地お土産 ベスト3
せんとくんが紹介しました。


今西本店
純正・奈良漬詰め合わせ
奈良県で江戸時代末期から続く、奈良漬けの老舗。
塩漬けした国産の瓜、スイカなど
保存料等を一切使用せず、酒粕に手作業で漬け込んでいます。
熟成期間は、3〜14年。
その間、何度も新たな酒粕に漬け替え、旨みを引き出します。
全国観光土産品公正取引協議会により
日本で唯一、純正の呼称が許されている、奈良伝統のお土産。 
純正・奈良漬 お取り寄せはこちら


まほろば大仏プリン本舗
まほろば大仏プリン
契約農家から毎朝届く新鮮な卵に
牛乳、砂糖、生クリームを独自の割合でミックスし
こだわりのプリン液を作っています。
特大の大仏プリンを作れる量は
多い日で、200個。
昔懐かしいシンプルな味わいが評判の
奈良を代表するお土産です。
まほろば大仏プリン お取り寄せはこちら


吉野本葛 天極堂 奈良本店
くずの子ロール

生地に小麦粉を一切使用せず
奈良の特産物の吉野本葛に
メレンゲ、バター、牛乳などを合わせ
オーブンでふんわりとなめらかな食感の生地に焼き上げています。
企業秘密の、舌触りなめらかな特製クリームをたっぷり塗り
手作業で、1本ずつ丁寧に巻いています。
レンジで約30秒温めると
クリームがとろけ出し、生地と絡んで、新感覚な味わいが楽しめます。
くずの子ロール お取り寄せはこちら





2012年9月27日
日本テレビで放送のヒルナンデス
食欲の秋!秋の味覚革命SP
今までになかった“革命的グルメ”
焼酎やPura vida!(チュウチュウヤ プーラビーダ)の
秘伝スモーク醤油 燻が紹介されました。


九州の居酒屋が開発した商品。
甘口の九州醤油を秘伝の方法で2日間燻製にしたもの。
元のしょうゆが、6から7割凝縮され、濃厚です。
サーモンにかけてスモークサーモン風にしたり
クリームチーズにかけるのがオススメです。

秘伝 スモーク醤油 燻(いぶり) お取り寄せはこちら





2012年9月27日
日本テレビで放送のヒルナンデス
食欲の秋!秋の味覚革命SP
今までになかった“革命的グルメ”
広島県「世羅きのこ園」が開発した新しいきのこ
松きのこ松なめこが紹介されました。


松きのこ

シイタケの突然変異で生まれたきのこ。
他のきのこにはないほのかな甘みと
松茸のような形、食感が特徴。
生でも食べられるのだそう。
火を通すと甘みが増すため
ホイル焼きや、天ぷらにすると絶品です。
松きのこ お取り寄せはこちら




松なめこ

なめこの突然変異から生まれたきのこ。
なめこ独特のつるつる感はそのままに
大ぶりで食べごたえがあるため、おかずの主役にもピッタリ!
大根おろしと合わせて、松なめこおろしにしたり
きのこごはんにすると絶品です。
松なめこ お取り寄せはこちら


世羅きのこ園 ホームページ



2012年9月27日
TBSで放送のはなまるマーケット
はなまるカフェのゲスト、モデルのSHIHOさんのおめざは
近江八幡日牟禮ヴィレッジ たねや西木木

厳選された国内産の新栗のおいしさをそのままに
愛らしく茶巾しぼりに仕上げ、ほんのり焼き色をつけた栗きんとんです。

店舗のみの販売。

近江八幡日牟禮ヴィレッジたねや ホームページ




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