アラフォー夫婦 『嬉しい☆楽しい♪大好き♡』

7月30日に放送された坂上忍さん司会のテレビ番組『バイキング』ひるたつで放送された、

平野レミさんの『夏バテ解消絶品４大レシピ』です。

「簡単」、「節約」、「美肌」と良い事だらけのレシピでした




材料（２人前）

白すりごま　大さじ４
しょうゆ　大さじ2
砂糖　小さじ4
酒　小さじ4
コチュジャン　小さじ2
ニンニクすりおろし　小さじ1
ごま油　小さじ1/2
ご飯　400ｇ
焼き海苔　１/２枚
三つ葉　１０本
温泉卵　２個
アボカド　１個


作り方

�@材料を混ぜてタレを作る
　ごま油までを混ぜ合わせる。

�A海苔と三つ葉をご飯に混ぜる

�Bアボカドをカットしご飯に乗せる
　種を取りスプーンでくり抜く。

�C温泉卵をご飯に乗せてタレをかけたら完成

姉妹ブログ『アラフォー夫婦 楽しく簡単 ♪ 材料費入り洋食 レシピ』
で実際に作ってみました。

平野レミ『2分でできる 無点火アボカ丼』はコチラから












材料（4人前）

うなぎ　１䌂
キャベツ　200ｇ
長ねぎ　大さじ４
大葉　５枚
絹豆腐　120ｇ
かつおぶし　5ｇ　
マヨネーズ　大さじ４
小麦粉　200ｇ
白髪ねぎ　適量
糸唐辛子　適量

�@うなぎをカットし３分煮る

�Aあら熱を取り、身と汁を分ける
　２０位置いてから濾します。

�Bおやきのタネを作る
　キャベツから小麦粉までを混ぜ合わせます。

�C煮汁、身の順に加え、まぜて焼く
　片面を４分程焼いてひっくり返します。
　お好み焼きの要領です。

�D両面焼けたら盛り付けて完成

ひと工夫で４倍の量のうなぎが楽しめます。







材料（2人前）

パスタ1.4�o　140ｇ
ミニトマト　1パック
にんにくスライス　２片
だしパック　１袋
水　2.5カップ
キャベツ　200ｇ　
塩　小さじ2/3
しらす　30ｇ
ナンプラー　小さじ1
ごま油　大さじ1


作り方

�@ミニトマトのヘタを切り取り冷凍する
　3時間凍らせます。

�A鍋にだしパックとにんにくを入れて沸騰させる
　茹で汁を全てパスタに吸わせます。

�Bキャベツを切り塩もみする
　子の塩気で味付けです。　

�Cパスタを半分に折り鍋へ入れる
　出汁袋と一緒に煮る事で、時短で下味が付きます。

�Dパスタと具材を混ぜ合わせる

�E凍ったミニトマトを混ぜ合わせる

所々冷製パスタになるといううおどろきのレシピ

しかもたったの250円




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