アラフォー夫婦 『嬉しい☆楽しい♪大好き♡』

10月22日に坂上忍さん司会のバイキング「ひるたつ」でカリスマ管理栄養士の伊達友美さんを迎えて『太る原因は食事選び！？痩せやすい体を作る方法』です。

私たちが思っている痩せやすい食べ物は実は、、、

驚きの結果でした





痩せやすい体を作るにはどちらを選びますか？


A　カルボナーラ　　　B　ペペロンチーノ

卵とベーコン両方にタンパク質が多いのでAのカルボナーラを選ぶと良い。


A　野菜サンド　　　　B　カツサンド

Bのカツサンドです。豚肉でたんぱく質を摂取、ビタミンB2が脂肪を燃焼させます


A　ビーフカレー　　　　B 　チキンカレー

タンパク質は鶏肉より牛肉の方が多いのでAのビーフカレーです。



タンパク質を多く取れるメニューを選ぶ

タンパク質が筋肉量を増やし代謝が良くなる



痩せやすい肉の種類の順番は？

牛→豚→鶏だそうです



動物質のたんぱく質接種量は、厚さ大きさ共に両手の平ぐらいの摂取が必要





痩せやすい体を作るにはどちらを選びますか？

A　刺身　　　　B　焼き魚

Aの刺身です。EPAという内臓脂肪に作用するオメガ３が生魚に多く含まれている。


A　アーモンド　　　B　くるみ

Bのクルミに含まれるオメガ３、αーリノレン酸が脂肪を燃焼させます。
しかしアーモンドには含まれません。。。


良質な油を取る、、、良質な油は代謝を上げ脂肪を燃焼させる効果が有る






痩せやすい体を作るにはどちらを選びますか？


A　飴　　　B　チョコレート

Bのチョコレートはカカオの食物繊維で糖質の吸収が緩やかになります。


A　アイスクリーム　　　B　シャーベット

Aのアイスクリームは乳脂肪と一緒に消化しその油により糖質の吸収が緩やかになります。


糖の吸収速度を抑えると、、、糖質を取りすぎても吸収率を抑えれば太りにくい



糖質は必要なエネルギーでもあるので、吸収の速度を抑える

糖質を取りすぎても





唐揚げなどの揚げ物には、、、レモンをかける

揚げ物などの酸化した油は脂肪になります。。。レモンのクエン酸で酸化した油を中和しましょう

ダイエットにも様々な考え方があるな〜と坂上忍さんも感心していらっしゃいました



以前出演された南雲先生も『油が太るは嘘だ』と熱弁されていました。。。

『オメガ３【食べても太らない油 BEST5】南雲吉則』はコチラから



明日のみきママの『包まないシューマイ』＆『かさましチキン南蛮』楽しみですね

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