SKYTIMEのお気に入り！

今日もずっと雨でした、＠おざさです。

ということで。

CASABLANCA RECORDS Y.M.C.A. VILLAGE PEOPLE　です。

多分いただいたもののような気がします。
レコードジャケットの右上にシミが付いてるのですが
汚した記憶がないもので・・・

A面： Y.M.C.A.
B面：The Women

A面はあの西城秀樹さんもカバーされてたので
どなたでも記憶にあると思います。

B面は記憶にないですが、なかなか良い曲です。


うら。
歌詞カードになっています。



レーベルです。きれいなイラスト。



過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「Y.M.C.A. ヴィレッジ・ピープル」

「Y.M.C.A.　The Women」

で検索してみてください、聴けると思います。

【中古】EPレコード ヴィレッジ・ピープル / Y.M.C.A. 価格:590円 (2024/3/24 19:56時点) 感想(0件)

下のCDにはB面の「The Women」は収録されていません。

Y.M.C.A.〜ベスト・オブ・ヴィレッジ・ピープル [ ヴィレッジ・ピープル ] 価格:1729円 (2024/3/24 19:58時点) 感想(0件)

#VillagePeople
#YMCA
#TheWomen
#EPレコード
#アナログレコード

朝からシトシト雨ですがそこまで寒くない、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「博多一双（4食入り）」Tからのいただきものです。

今回は4食分の2杯目です。

製造元は「（株）EVORISE（博多一双）EIU」です。

今日はチャーシューはないので
湯がいた豚肉と焼海苔で映えてみましょう。

先日・・・
「生麺4玉（プラス替え玉1玉、計5玉）、
液体スープ4つが入ってます。」と書いてましたが、
この4食パックは「替え玉」は入ってない製品でした（汗）。
この場をお借りして訂正させていただきます。



中身は生麺と液体スープのみです。



先に丼に温めた液体スープとラードを約10cm！入れておきます。

麺を湯がく前に豚肉に火を通し、そのお湯で麺を湯がき、
カットネギ・しそ漬けのにんにく一片・紅生姜、
最後に焼き海苔を3枚飾りいただきます。

先日同様、泡は立っていませんが美味しいとんこつラーメンです。
豚肉を湯がいたのでほんのり豚肉の香りが付き、さらに美味しく感じます。

2回目の今回は少し固麺気味に作ってみましたらなかなか良い感じ！
個人的にはもう少し麺が細かったら良いかな？と思います。

しそ漬けにんにくの酸味で美味しさアップ！

前回、ラードは5cmぐらい入れたのですが今回は倍の10cm！
こってり濃厚になりました。

本来私は海苔と紅生姜は入れない派ですが
見た目としては良い感じになりますね！

さて残りあと2杯、どんな魔改造をして楽しみましょうか（笑）。



美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

【送料無料】（※沖縄【別途送料2,150円】・一部離島・佐川急便配達不可エリアは除く）【ラーメンデータベース】「2022年10月13日時点　福岡県のラーメン店」第1位　博多一双博多駅東本店　のお取り寄せ博多ラーメン 博多一双4食入り2個セット 価格:3060円 (2024/3/24 12:35時点) 感想(7件)

#博多一双
#豚骨ラーメン
#本場博多で長蛇の列を誇る
#口内旅行
#麺類大好き