ということで。
今日の今日のお昼は・・・
「サンヨーホープ軒本舗監修東京背脂豚骨醤油ラーメン」で
東京都武蔵野市吉祥寺へ口内旅行です。
ホープ軒本舗監修とのこと。
背景は吉祥寺店です。
中身は直に粉末スープ・かやく(ねぎ・鶏豚味付肉そぼろ・
背脂加工品)・別袋で仕上げの小袋(調味油)が入ってます。
麺は中細麺です。
にんにく・味の素を少々入れ熱湯3分、
用意しておいた豚バラと太ねぎの炒め物・
カットネギ、最後に海苔を飾り
お店のラーメンに寄せたビジュアルにしていただきます。
背脂の浮いた濃いめ・塩味強めの醤油豚骨スープです。
お店のラーメンの写真を見たら背脂が沢山浮いてるので
お店でいただきたくなりますね(笑)。
別入れの豚バラからの脂で、さらに味わい深いものとなりました。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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