ということで。
今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつ」で
地元福岡の味をプチ口内旅行です。
背景はJR博多駅前です。
中身は液体スープ・かやく(チャーシュー)・
後入れかやく(ねぎ・ごま)が入ってます。
麺は凄麺の白くて細いストレート麺です。
にんにくペースト・味の素を少し入れ熱湯2分、
グレープシードオイルを一回し、
今日はシンプルに生ネギを多めに入れ
「ねぎラーメン風」にしていただきます。
写真は多めに入れたネギが少し沈んでしまいましたw。
「熟炊きとんこつスープ」はしっかりとしたとんこつで
シンプルに博多のラーメンが味わえる仕上がりとなっています。
そして流石凄麺、ノンフライストレート細麺が
お店で食べる麺のようでとても美味しいです。
普通に上質の「博多とんこつ」が味わえる一杯かと思います。
も少し多めにネギを入れたら良かったかな(笑)。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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