ということで。
今日のお昼は・・・
「ゴン・ラムベトナムパクチーラーメン」で
タイへ口内旅行です。
カルディコーヒーファームでも売っているかもです。
今回は生パクチーをドッサリ入れます！
パクチーはサニー小笹店にて税別158円です。
中身は粉末スープ・調味オイル・乾燥パクチーが入っています。
麺は普通な感じです。
※添付の乾燥パクチーは今回は使いません。
先に生パクチーを刻んでおきます。
次に普通のインスタントラーメンの製法で刺さっと湯がき
にんにく少し、タイっぽくするため味の素を少し多め、
オリーブオイル・レモン汁を一回し入れ、
最後に生パクチーをドッサリ入れいただきます！
やさしい塩味系でピリ辛ではないサッパリスープです。
ですが日本製ではない感じのテイストです。
麺も良い意味で普通のツルンとしたインスタント麺です。
にんにく・味の素・レモン汁でとてもワルワル爽やかになりました。
ああ・・・生のパクチー、久し振り！
パクチー好きには堪りません！
日本の製品では味わえないアジアンテイストのスープと
パクチー好きには堪らない、とても美味しい一杯となりました！
残ったパクチーは晩ごはんのサラダにしようっと（笑）。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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