かもめが運ぶスカイショップ

こんにちは〜SKYです！
2月14日バレンタインデーに向けて、ギフトに相応しいチョコレートをいろいろご紹介致します。
今日は第一弾として東京発のクラフトチョコレートブランド【Minimal（ミニマル）】です。

2014年創業の東京発のクラフトチョコレートブランドです。
「チョコレートを新しくする」をミッションに素材・製法に徹底的にこだわった
チョコレートスイーツをお届けしています。



・メディア掲載多数！東京発のクラフトチョコレートブランドです。
・国際品評会で6年連続、計69賞受賞。世界で認められています。
・「sio鳥羽シェフ」「新政酒造」「丸山珈琲」「GEN GEN AN幻」など
　業界のパイオニアとも定期的にコラボしています。
・売切れ続出のスイーツが体制増強により原則常時販売可能になりました！

【Minimalのチョコレートの特徴】
・世界中のカカオ農園に直接足を運び高品質のカカオ豆を仕入れています
・仕入れたカカオ豆を徹底的に解析しそのカカオ豆の個性を最大限引き出せるレシピを開発します
（1年間で3000以上のレシピを作ったことも）
・東京にある自社工房で職人たちが手仕事で作りあげます
・カカオの鮮やかな香りがクリアに伝わるチョコレートです。食べた瞬間に違いがわかる
「ザクザク製法」で噛む度に香りが広がります
・板チョコレートの原料は基本的に「カカオ豆と砂糖」のみ

◆こんな方におススメ◆
20〜40代の男女がターゲットです。
スイーツだと女性のイメージが強いですがMinimalの顧客層は男女半々と
男性からも多くの支持を受けています。
「普段スイーツ食べないけどMinimalのチョコレートだけは食べる」
といったようなお声を多く頂いています。


生ガトーショコラ -PRIME-
\3,990(税込)　冷凍 送料無料 バレンタインお届け可能

8年かけて辿り着いたガトーショコラの「黄金比」Minimalの新シグニチャースイーツ。

世界中のカカオ豆の中から厳選した豆を使用し、オリジナルレシピから丁寧に仕立て上げ、
上質かつ王道の味わいを実現したガトーショコラ。
「まずはこちらを召し上がっていただきたい」という願いを込め、シグニチャーを意味する
「PRIME」を冠しました。




必要最低限の素材で作る、香り豊かなチョコレート 「Minimal」



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