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2016年10月23日

五平餅?

こんにちはSICKSでするんるん
今の所天気はよさそうです晴れ
寒いですけどもね^^;
朝晩が寒くなりました〜台風

先日なんとなくおなか減ったんで、五平餅っぽいものを作ってみたんですレストラン
まずは、山から取ってきたクルミを割ります!
RIMG0002.JPGRIMG0001.JPG
割るのも、なかなか一苦労たらーっ(汗)
このクルミを味噌と砂糖と酒少々と混ぜます。
RIMG0003.JPG
こんな感じ!
いい感じに出来ました!
クルミの味がいいですわーい(嬉しい顔)
次に、もち米と麦と粟でご飯を炊いてそれを粘り気がでるまでこねる!=〇⦆д゚)グリグリ
RIMG0004.JPGRIMG0005.JPG
それを、木の棒に形を整えながら巻き付ける。
そのまま、焦げ目がつくまで焼いて、焦げ目がついたら先ほどの味噌をつけてまた更に焼く!
出来上がりは、右側です^^
思いの他、かなりおいしくできてビックリ( ゚Д゚)ぴかぴか(新しい)
また作ってみようと思いました^^v



冬の新定番「しょうが×スムージー」

posted by SICKS at 08:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 〜食〜
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