2016年10月23日
五平餅?
こんにちはSICKSです
今の所天気はよさそうです
寒いですけどもね^^;
朝晩が寒くなりました〜
先日なんとなくおなか減ったんで、五平餅っぽいものを作ってみたんです
まずは、山から取ってきたクルミを割ります!
割るのも、なかなか一苦労
このクルミを味噌と砂糖と酒少々と混ぜます。
こんな感じ!
いい感じに出来ました!
クルミの味がいいです
次に、もち米と麦と粟でご飯を炊いてそれを粘り気がでるまでこねる!=〇⦆д゚)グリグリ
それを、木の棒に形を整えながら巻き付ける。
そのまま、焦げ目がつくまで焼いて、焦げ目がついたら先ほどの味噌をつけてまた更に焼く!
出来上がりは、右側です^^
思いの他、かなりおいしくできてビックリ( ゚Д゚)
また作ってみようと思いました^^v
冬の新定番「しょうが×スムージー」
今の所天気はよさそうです
寒いですけどもね^^;
朝晩が寒くなりました〜
先日なんとなくおなか減ったんで、五平餅っぽいものを作ってみたんです
まずは、山から取ってきたクルミを割ります!
割るのも、なかなか一苦労
このクルミを味噌と砂糖と酒少々と混ぜます。
こんな感じ!
いい感じに出来ました!
クルミの味がいいです
次に、もち米と麦と粟でご飯を炊いてそれを粘り気がでるまでこねる!=〇⦆д゚)グリグリ
それを、木の棒に形を整えながら巻き付ける。
そのまま、焦げ目がつくまで焼いて、焦げ目がついたら先ほどの味噌をつけてまた更に焼く!
出来上がりは、右側です^^
思いの他、かなりおいしくできてビックリ( ゚Д゚)
また作ってみようと思いました^^v
冬の新定番「しょうが×スムージー」
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